Գիրոս
Չափավոր սննդային արժեք
Греческое мясо в пите с соусом.
Гирос — маринованное мясо (часто свинина или курица) на вертикальном гриле, в пите с томатом, луком и цацики. Даёт белок и углеводы; соус добавляет вкус и жир.
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 12g | 21.4% |
| Ճարպ | 12g | 17.1% |
| Ածխաջրեր | 18g | 6.0% |
| Պարզ շաքարներ | 6.3g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 11.7g | Գնահատում |
| Ջուր | 52g | 2.1% |
| Կալորիաներ | 220 | 9.8% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Click to view full GI ranking →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 2.1 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 4 | mg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | - | — | ||
| Իզոլեյցին | - | — | ||
| Լեյցին | - | — | ||
| Լիզին | - | — | ||
| Մեթիոնին | - | — | ||
| Ֆենիլալանին | - | — | ||
| Թրեոնին | - | — | ||
| Տրիպտոֆան | - | — | ||
| Վալին | - | — |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Հավի ազդր կամ խոզի միս՝ շերտերով 500 g
- Հունական մածուն 3 tbsp
- Սխտոր՝ մանր կտրած 3 cloves
- Ձիթապտղի յուղ 3 tbsp
- Չորացրած սուսամբար (օրեգանո) 2 tsp
- Կարմիր պղպեղ (պապրիկա) 1 tsp
- Կիտրոնի հյութ 2 tbsp
- Պիտա հաց 4
- Ձացիկի սոուս 200 g
- Լոլիկ՝ շերտերով 1
- Կարմիր սոխ՝ շերտերով 1/2
- Աղ և պղպեղ to taste
Հրահանգներ
- 1
Միսը մարինացրեք մածունի, սխտորի, ձիթապտղի յուղի, սուսամբարի, պապրիկայի, կիտրոնի հյութի, աղի ու պղպեղի հետ առնվազն 1 ժամ։
- 2
Միսը շիկացած թավայում կամ գրիլի վրա մասերով տապակեք, մինչև գունավորվի ու եփվի՝ խրթխրթան եզրերով։
- 3
Պիտա հացերը կարճ տաքացրեք չոր թավայում կամ բոցի վրա, մինչև փափուկ ու ճկուն դառնան։
- 4
Յուրաքանչյուր տաք պիտայի վրա տարածեք ձացիկի սոուս։
- 5
Ավելացրեք տաք միսը, շերտավոր լոլիկն ու կարմիր սոխը։
- 6
Ամուր փաթաթեք, փաթաթեք թղթի մեջ և մատուցեք լրացուցիչ ձացիկիով։