Ձկան տակո
Լավ սննդային կազմ
Тако с рыбой в кляре или на гриле.
Рыбные тако — тортильи с рыбой в кляре или на гриле, капустой и сливочным или цитрусовым соусом. Рыба на гриле — меньше жира; тортильи и капуста — клетчатка и свежесть.
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 10g | 17.9% |
| Ճարպ | 7g | 10.0% |
| Ածխաջրեր | 16g | 5.3% |
| Պարզ շաքարներ | 5.6g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 8.4g | Գնահատում |
| Մանրաթել | 2g | 8.0% |
| Ջուր | 68g | 2.7% |
| Կալորիաներ | 155 | 6.9% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Click to view full GI ranking →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 1.225 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 4 | mg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | - | — | ||
| Իզոլեյցին | - | — | ||
| Լեյցին | - | — | ||
| Լիզին | - | — | ||
| Մեթիոնին | - | — | ||
| Ֆենիլալանին | - | — | ||
| Թրեոնին | - | — | ||
| Տրիպտոֆան | - | — | ||
| Վալին | - | — |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ալերգեններ
Ստացված է անվանումից և բաղադրիչներից. կարող է լինել թերի։
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Սպիտակ ձկան ֆիլե (ձողաձուկ կամ տիլապիա) 500 g
- Եգիպտացորենի տորտիլյա 8 small
- Կանաչ կաղամբ՝ մանր մանրած 200 g
- Թթվասեր 80 g
- Մայոնեզ 2 tbsp
- Լայմ 2
- Չիլիի փոշի 1 tsp
- Աղացած չաման (զիրա) 1 tsp
- Սխտորի փոշի 1/2 tsp
- Թարմ քինձ՝ մանր կտրած 3 tbsp
- Ձիթապտղի յուղ 2 tbsp
- Աղ և պղպեղ to taste
Հրահանգներ
- 1
Թթվասերը, մայոնեզը, կես լայմի հյութն ու մի պտղունց աղ հարեք՝ հարթ կրեմ ստանալու համար. սառեցրեք մինչև մատուցելը։
- 2
Մանրած կաղամբը խառնեք լայմի հյութի ու մի պտղունց աղի հետ՝ թեթևակի թառամեցնելու համար։
- 3
Ձուկը չորացրեք, քսեք ձիթապտղի յուղով, ապա համեմեք չիլիի փոշիով, չամանով, սխտորի փոշիով, աղով ու պղպեղով։
- 4
Ձուկը շիկացած թավայում տապակեք 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, մինչև անթափանց ու թեթևակի այրված դառնա, ապա բաժանեք կտորների։
- 5
Տորտիլյաները տաքացրեք չոր թավայում, մինչև փափուկ ու ճկուն դառնան։
- 6
Յուրաքանչյուր տորտիլյա լցրեք ձկով, վրան դրեք կաղամբ, կաթեցրեք լայմի կրեմ և շաղ տվեք քինձ։
- 7
Մատուցեք լրացուցիչ լայմի կտորներով։