Կրոկ մեսյո
Չափավոր սննդային արժեք
Տաք սենդվիչ՝ խոզապուխտով և պանրով
Կրոկ մոսյեն ֆրանսիական տաք սենդվիչ է՝ խոզապուխտ և գրյուիեր կամ էմմենտալ պանիր սպիտակ հացի կտորների միջև, քսված բեշամել սոուսով, վրան ավելի շատ պանիր դրված և թխված կամ խորովված մինչև պղպջալը։ Այն հարուստ է սպիտակուցով և յուղով, իսկ խոզապուխտը և պանիրը այն դարձնում են հարուստ նատրիումով։ Այն մատուցեք կանաչ աղցանի հետ՝ կարտոֆիլ ֆրիի փոխարեն։
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 14g | 25.0% |
| Ճարպ | 14g | 20.0% |
| Ածխաջրեր | 17g | 5.7% |
| Պարզ շաքարներ | 5.95g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 11.05g | Գնահատում |
| Ջուր | 53g | 2.1% |
| Կալորիաներ | 250 | 11.1% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.04 | g | 35.2% |
| Monounsaturated | 4.46 | g | 17.8% |
| Polyunsaturated | 1.06 | g | 8.2% |
| Omega-3 | 0.318 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.742 | g | Գնահատում |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 0.95 | mg |
| Վիտամին E | 0.26 | mg |
| Սելեն | 14.9 | mcg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 92.3 | mcg | 10.3% |
| vitamin B1 | 0.213 | mg | 17.8% |
| vitamin B2 | 0.153 | mg | 11.8% |
| vitamin B3 | 1.13 | mg | 7.1% |
| vitamin B6 | 0.115 | mg | 6.8% |
| vitamin B9 | 8.06 | mcg | 2.0% |
| vitamin B12 | 0.496 | mcg | 20.7% |
| vitamin C | 0.955 | mg | 1.1% |
| vitamin D | 0.301 (12 ՄՄ) | mcg | 2.0% |
| vitamin E | 0.263 | mg | 1.8% |
| vitamin K | 1.09 | mcg | 0.9% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 277 | mg | 27.7% |
| iron | 0.614 | mg | 3.4% |
| magnesium | 21.8 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 209 | mg | 29.9% |
| potassium | 159 | mg | 6.1% |
| sodium | 511 | mg | 22.2% |
| zinc | 1.4 | mg | 12.7% |
| copper | 0.064 | mg | 7.1% |
| manganese | 0.284 | mg | 12.3% |
| selenium | 14.9 | mcg | 27.1% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | 442 | mg | 63.1% | 174% |
| Իզոլեյցին | 634 | mg | 45.3% | 133% |
| Լեյցին | 1177 | mg | 43.1% | 121% |
| Լիզին | 1005 | mg | 47.9% | 132% |
| Մեթիոնին | 489 | mg | 46.6% | 134% |
| Ֆենիլալանին | 1274 | mg | 72.8% | 195% |
| Թրեոնին | 486 | mg | 46.3% | 122% |
| Տրիպտոֆան | 170 | mg | 60.7% | 162% |
| Վալին | 819 | mg | 45.0% | 129% |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ալերգեններ
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Սպիտակ սենդվիչի հաց 4 շերտ
- Եփած խոզապուխտ 120 գ
- Գրյուեր պանիր՝ քերած 100 գ
- Կարագ 30 գ
- Ալյուր 1 ճ.գ.
- Կաթ 150 մլ
- Դիժոն մանանեխ 1 թ.գ.
- Մշկընկույզ պտղունց
- Աղ և սև պղպեղ ըստ ճաշակի
Հրահանգներ
- 1
Հալեցրեք կարագը, ավելացրեք ալյուրը և եփեք 1 րոպե, ապա հարելով ավելացրեք կաթը՝ թանձր բեշամել ստանալու համար. համեմեք մշկընկույզով, աղով ու պղպեղով։
- 2
Հացը թեթևակի բովեք և յուրաքանչյուր կտորին քսեք մի քիչ դիժոն մանանեխ։
- 3
Կտորների զույգերի արանքում շերտավորեք խոզապուխտն ու քերած գրյուերը՝ ստանալով երկու սենդվիչ։
- 4
Սենդվիչների վրա տարածեք բեշամելը և շաղ տվեք մնացած գրյուերը։
- 5
Դրեք շիկացած գրիլի տակ 4-5 րոպե, մինչև պանիրը փրփրի ու ոսկեգույն դառնա։
- 6
Անմիջապես մատուցեք տաք ու հալվող վիճակում։