Խեցեմորթների չաուդեր
Լավ սննդային կազմ
Сливочный суп с моллюсками и картофелем.
Суп из моллюсков — сливочный суп с моллюсками, картофелем и часто беконом. Белок и минералы из моллюсков; сливки и бекон добавляют жир и натрий.
Մակրոսննդանյութերի բաշխում
Հիմնական սննդային տվյալներ
| Սննդանյութ | Արժեք | DV |
|---|---|---|
| Սպիտակուց | 5g | 8.9% |
| Ճարպ | 4g | 5.7% |
| Ածխաջրեր | 7g | 2.3% |
| Պարզ շաքարներ | 2.45g | Գնահատում |
| Բարդ ածխաջրեր | 4.55g | Գնահատում |
| Ջուր | 82g | 3.3% |
| Կալորիաներ | 80 | 3.6% |
Գլիկեմիկ ինդեքս
Click to view full GI ranking →
Ճարպաթթուների կազմ
| Ճարպաթթու | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.4 | g | 7.0% |
| Monounsaturated | 1.6 | g | 6.4% |
| Polyunsaturated | 1 | g | 7.7% |
| Omega-3 | 0.3 | g | Գնահատում |
| Omega-6 | 0.7 | g | Գնահատում |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Հակաօքսիդանտներ
Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։
Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։
| Միացություն | Քանակ | Միավոր |
|---|---|---|
| Վիտամին C | 4 | mg |
Վիտամիններ
| Վիտամին | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Հանքանյութեր
| Հանքանյութ | Քանակ | Միավոր | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Անփոխարինելի ամինաթթուներ
| Ամինաթթու | Քանակ | Միավոր | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Հիստիդին | - | — | ||
| Իզոլեյցին | - | — | ||
| Լեյցին | - | — | ||
| Լիզին | - | — | ||
| Մեթիոնին | - | — | ||
| Ֆենիլալանին | - | — | ||
| Թրեոնին | - | — | ||
| Տրիպտոֆան | - | — | ||
| Վալին | - | — |
Համեմատել այլ ապրանքների հետ
Արժեքներ 100 g-ի համար
Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։
Նման ապրանքներ
Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի
Ալերգեններ
Ստացված է անվանումից և բաղադրիչներից. կարող է լինել թերի։
Բաղադրատոմս
Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսըԲաղադրիչներ
- Թարմ կակղամորթ կամ պահածոյացված կակղամորթ իր հյութով 500 g
- Բեկոն՝ խորանարդներով 100 g
- Սոխ՝ մանր կտրած 1
- Նեխուրի ցողուն՝ խորանարդներով 2
- Կարտոֆիլ՝ կլպած ու խորանարդներով 400 g
- Ալյուր 2 tbsp
- Ամբողջական կաթ 300 ml
- Թանձր սերուցք 200 ml
- Դափնու տերև 1
- Աղ և պղպեղ to taste
Հրահանգներ
- 1
Եթե օգտագործում եք թարմ կակղամորթ, մի քիչ ջրի մեջ շոգեխաշեք, մինչև բացվեն, ապա հանեք միսը և պահեք քամած հեղուկը։
- 2
Բեկոնը ծանր կաթսայում տապակեք, մինչև խրթխրթան դառնա, ապա ավելացրեք սոխն ու նեխուրը և փափկեցրեք 5 րոպե։
- 3
Ավելացրեք ալյուրը և եփեք 1 րոպե, ապա աստիճանաբար հարելով ավելացրեք պահված կակղամորթի հյութն ու 300 մլ ջուր։
- 4
Ավելացրեք կարտոֆիլն ու դափնու տերևը, եռացրեք և եփեք, մինչև կարտոֆիլը փափկի, մոտ 15 րոպե։
- 5
Լցրեք կաթն ու սերուցքը, ավելացրեք կտրատած կակղամորթը և մեղմ տաքացրեք առանց եռացնելու 3-4 րոպե։
- 6
Համեմեք աղով ու պղպեղով, հանեք դափնու տերևը և մատուցեք կրեկերով կամ խրթխրթան հացով։