Բուրիտո

Չափավոր սննդային արժեք

Խոշոր լցոնված տորտիլա։

Բուրիտոն մեծ ալյուրե տորտիլա է՝ փաթաթված բրնձի, լոբու, մսի, պանրի և սալսայի շուրջ, հաճախ թթվասերով կամ գուակամոլեով։ Լոբին և միսը տալիս են բավական սպիտակուց, իսկ լոբին ավելացնում է բջջանյութ. տորտիլան և բրինձը ավելացնում են զտված ածխաջուր, իսկ պանիրն ու թթվասերը՝ հագեցած ճարպ և նատրիում։ 350 գ բուրիտոն մոտ 630 կկալ է. առանց տորտիլայի բուրիտո բոուլը խնայում է մոտ 250 կկալ։

Քանակ:

Մակրոսննդանյութերի բաշխում

Protein: 8g (21.6%)

Fat: 7g (18.9%)

Carbs: 22g (59.5%)

Մանրաթել: 3g

Հիմնական սննդային տվյալներ

Սննդանյութ	Արժեք	DV
Սպիտակուց	8g	14.3%
Ճարպ	7g	10.0%
Ածխաջրեր	22g	7.3%
Պարզ շաքարներ	7.7g	Գնահատում
Բարդ ածխաջրեր	11.3g	Գնահատում
Մանրաթել	3g	12.0%
Ջուր	58g	2.3%
Կալորիաներ	180	8.0%

Գլիկեմիկ ինդեքս

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Սեղմեք՝ ամբողջ ԳԻ վարկանիշը տեսնելու համար →

Ճարպաթթուների կազմ

Ճարպաթթու	Քանակ	Միավոր	DV
Saturated	2.71	g	13.6%
Monounsaturated	2.5	g	10.0%
Polyunsaturated	0.93	g	7.2%
Omega-3	0.279	g	Գնահատում
EPA	3	mg	0.3%
DHA	7	mg	0.8%
Omega-6	0.651	g	Գնահատում
Trans	0.03	g	1.5%

Հակաօքսիդանտներ

Հակաօքսիդանտները (օր.՝ վիտամին C, վիտամին E, սելեն, պոլիֆենոլներ, կարոտինոիդներ) օգնում են պաշտպանել բջիջները օքսիդատիվ սթրեսից և նպաստում առողջությանը։ Դրանք հանդիպում են մրգերում, բանջարեղենում, ընկույզներում և որոշ կենդանական մթերքներում։

Հակաօքսիդանտային ակտիվությամբ միացություններ։ Վիտամին C, E և սելենը ներառված են, երբ առկա են ապրանքում։

Միացություն	Քանակ	Միավոր
Վիտամին C	2.18	mg
Վիտամին E	0.63	mg
Սելեն	11.7	mcg

Վիտամիններ

Վիտամին	Քանակ	Միավոր	DV
vitamin A	40.9	mcg	4.5%
vitamin B1	0.093	mg	7.8%
vitamin B2	0.133	mg	10.2%
vitamin B3	2.61	mg	16.3%
vitamin B6	0.179	mg	10.5%
vitamin B9	28.4	mcg	7.1%
vitamin B12	0.163	mcg	6.8%
vitamin C	2.18	mg	2.4%
vitamin D	0.069 (3 ՄՄ)	mcg	0.5%
vitamin E	0.633	mg	4.2%
vitamin K	6.41	mcg	5.3%

Հանքանյութեր

Հանքանյութ	Քանակ	Միավոր	DV
calcium	99.2	mg	9.9%
iron	1.04	mg	5.8%
magnesium	24.6	mg	6.2%
phosphorus	146	mg	20.9%
potassium	225	mg	8.7%
sodium	318	mg	13.8%
zinc	1.08	mg	9.8%
copper	0.109	mg	12.1%
manganese	0.234	mg	10.2%
selenium	11.7	mcg	21.3%

Անփոխարինելի ամինաթթուներ

Ամինաթթու	Քանակ	Միավոր	DV	DIAAS
Հիստիդին	216	mg	30.9%	143%
Իզոլեյցին	383	mg	27.4%	136%
Լեյցին	594	mg	21.8%	103%
Լիզին	527	mg	25.1%	117%
Մեթիոնին	276	mg	26.3%	127%
Ֆենիլալանին	609	mg	34.8%	158%
Թրեոնին	312	mg	29.7%	133%
Տրիպտոֆան	107	mg	38.2%	172%
Վալին	401	mg	22.0%	107%

Համեմատել այլ ապրանքների հետ

Արժեքներ 100 g-ի համար

Ավելացրեք ապրանքներ վերևում՝ կողք կողքի համեմատություն տեսնելու համար։

Նման ապրանքներ

Ամենամոտը ըստ մակրոնուտրիենտների պրոֆիլի

Դամփլինգ A

180 kcal 8g P 7g F 22g C

Խինկալի A

189 kcal 8.6g P 7.1g F 22g C

Պադ Թայ B

180 kcal 8g P 7g F 24g C

Չար քուեյ թեո B

171 kcal 7.6g P 6.4g F 20g C

Ալերգեններ

ԳլյուտենԿաթնամթերք

Կիսվել այս ապրանքով

Բաղադրատոմս

Տեսնել ամբողջ բաղադրատոմսը

Հիմնական Բարդություն: Հեշտ Չափաբաժիններ: 2 Ընդամենը: 30 րոպե

Բաղադրիչներ

Մեծ ալյուրե տորտիլյա 2
Եփած բրինձ 150 գ
Սև կամ պինտո լոբի 200 գ
Եփած հավ կամ տավար 200 գ
Չեդդար պանիր՝ քերած 80 գ
Սալսա 80 գ
Թթվասեր 3 ճ.գ.
Ավոկադո կամ գուակամոլե 1/2
Աղացած զիրա և չիլիի փոշի 1 թ.գ.
Լայմ և թարմ համեմ ըստ ճաշակի

Նախապատրաստում

15 րոպե

Եփում

15 րոպե

Հրահանգներ

1
Լոբին տաքացրեք զիրայի և չիլիի փոշու հետ՝ թեթևակի ճզմելով, և անհրաժեշտության դեպքում նորից տաքացրեք բրինձն ու միսը։
2
Յուրաքանչյուր տորտիլյա տաքացրեք չոր թավայի մեջ, մինչև փափուկ ու ճկուն դառնա։
3
Տորտիլյայի կենտրոնով բրինձ դրեք, ապա վրան դասավորեք լոբին ու միսը։
4
Ավելացրեք պանիր, սալսա, թթվասեր և ավոկադո՝ ավարտին քամելով լայմ և ավելացնելով համեմ։
5
Ծալեք տորտիլյայի կողմերը, ապա ամուր փաթաթեք՝ ստանալով փակ ծրար։
6
Խրթխրթան մակերես ստանալու համար կարի կողմով վար բովեք շիկացած չոր թավայի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա։
7
Կիսեք և մատուցեք։