कोलेजन पेप्टाइड्स

सीमित पोषण लाभ

हाइड्रोलाइज़्ड कोलेजन पाउडर, लगभग 90% प्रोटीन, ग्लाइसिन और प्रोलीन से भरपूर, लगभग कोई ट्रिप्टोफ़ैन नहीं।

Collagen Peptides — फ़ोटो 1

कोलेजन पेप्टाइड्स जिलेटिन हैं जिसे इतना तोड़ा जाता है कि वह ठंडे पानी में घुल जाए; ये गोजातीय खाल, सूअर की त्वचा या मछली की त्वचा से बनाए जाते हैं। लगभग 90% प्रोटीन होता है, और उसका एक तिहाई ग्लाइसिन है, जबकि बाकी का बड़ा हिस्सा प्रोलीन और हाइड्रॉक्सीप्रोलीन से बनता है — टेंडन, त्वचा और कार्टिलेज के बिल्डिंग ब्लॉक। भोजन के रूप में यही इसकी कमज़ोरी भी है: इसमें लगभग कोई ट्रिप्टोफ़ैन नहीं और ल्यूसीन कम होता है, इसलिए मांसपेशी के लिए प्रोटीन के रूप में इसका स्कोर लगभग शून्य है और इसे मांसपेशी बनाने के प्रोटीन लक्ष्य में नहीं गिनना चाहिए। विटामिन C के साथ प्रतिदिन 10-15 ग्राम लेने के जोड़ों और टेंडन के आराम तथा त्वचा की लोच के लिए सीमित प्रमाण हैं। मछली का कोलेजन एक मछली एलर्जेन है।

सामान्य खुराक
5–15 g
1× प्रतिदिन
समय
किसी भी समय

यह एक सामान्य वयस्क सीमा है, किसी देश का आधिकारिक लेबल नहीं — खुराक और समय देश और उत्पाद के अनुसार अलग-अलग होते हैं।

उपयोग

  • जोड़
  • त्वचा

लेते समय क्या ध्यान रखें

समय लचीला है: पेप्टाइड्स भोजन के साथ या भोजन के बीच में लिए जा सकते हैं, और अवशोषण के लिए किसी विशेष भोजन की आवश्यकता नहीं होती। अमीनो अम्ल संरचना असंतुलित है और आवश्यक अमीनो अम्लों में कम है, इसलिए कोलेजन को संपूर्ण प्रोटीन स्रोत नहीं माना जाता और इसे सामान्य आहारीय प्रोटीन का स्थान नहीं लेना चाहिए। यह उपचार नहीं, बल्कि एक अनुपूरक है, और कोई भी प्रभाव तुरंत महसूस होने के बजाय हफ्तों में धीरे-धीरे बनता है।

डॉक्टर से कब मिलें

जोड़ों का दर्द जो नया हो, बढ़ रहा हो, एक तरफ़ हो, या जिसके साथ सूजन, लालिमा या बुखार हो, वह ऐसी चीज़ नहीं है जिसे कोई अनुपूरक ठीक करता हो, और उसमें प्रतीक्षा जारी रखने के बजाय डॉक्टर को दिखाना आवश्यक है।

जानने योग्य बातें

  • संपूर्ण प्रोटीन स्रोत नहीं है

संदर्भ जानकारी, चिकित्सीय सलाह नहीं। किसी भी बदलाव पर अपने डॉक्टर से चर्चा करें।

उच्च प्रोटीनकम कार्ब

मैक्रोन्यूट्रिएंट वितरण

Protein: 90g (99.9%)
Fat: 0.1g (0.1%)
Carbs: 0g
फाइबर: 0g

बुनियादी पोषण जानकारी

पोषक तत्वमानDV
प्रोटीन90g160.7%
वसा0.1g0.1%
कार्ब्स0g0.0%
सरल शर्करा0gअनुमान
जटिल कार्ब्स0gअनुमान
फाइबर0g0.0%
पानी6g0.2%
कैलोरी36016.0%

खनिज

खनिजमात्राइकाईDV
calcium30mg3.0%
magnesium20mg5.0%
potassium20mg0.8%
sodium150mg6.5%

आवश्यक अमीनो अम्ल

अमीनो अम्लमात्राइकाईDVDIAAS
हिस्टिडीन 700mg100.0%46%
आइसोल्यूसीन 1230mg87.9%43%
ल्यूसीन 2640mg96.7%46%
लाइसीन 3560mg169.5%78%
मेथियोनीन 820mg78.1%38%
फेनिलएलानिन 2100mg120.0%54%
थ्रेओनीन 1800mg171.4%76%
ट्रिप्टोफैन limiting10mg3.6%2%
वैलीन 2220mg122.0%59%

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प्रति 100 g मान

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