חביתה
פרופיל תזונתי טוב
Взбитые яйца с начинкой.
Омлет — яйца с начинкой (сыр, овощи или ветчина). Много белка, мало углеводов в зависимости от начинки. Универсальный питательный завтрак или лёгкий приём пищи.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 11g | 19.6% |
| שומן | 12g | 17.1% |
| פחמימות | 1g | 0.3% |
| סוכרים פשוטים | 0.35g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 0.65g | הערכה |
| מים | 72g | 2.9% |
| קלוריות | 154 | 6.8% |
אינדקס גליקמי
Click to view full GI ranking →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | הערכה |
| Omega-6 | 2.1 | g | הערכה |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין C | 4 | mg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | - | — | ||
| איזולאוצין | - | — | ||
| לאוצין | - | — | ||
| ליזין | - | — | ||
| מתיונין | - | — | ||
| פנילאלנין | - | — | ||
| תראונין | - | — | ||
| טריפטופן | - | — | ||
| ואלין | - | — |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון
אלרגנים
נגזר מהשם ומהמרכיבים; ייתכן שאינו שלם.
מתכון
למתכון המלאמרכיבים
- ביצים 3
- גבינת צ'דר, מגוררת 30 g
- בשר חזיר או ירקות, חתוכים לקוביות 40 g
- חמאה 10 g
- חלב 1 tbsp
- מלח ופלפל to taste
הוראות הכנה
- 1
טרפו את הביצים עם החלב, המלח והפלפל עד לאיחוד.
- 2
המיסו את החמאה במחבת נון-סטיק על אש בינונית, סובבו לציפוי.
- 3
יצקו את הביצים והניחו להן להיקרש מעט, ואז דחפו בעדינות את הקצוות למרכז, תוך הטיית המחבת כך שהביצה הנוזלית זולגת מתחת.
- 4
כאשר פני השטח עדיין רכים מעט, פזרו את בשר החזיר או הירקות והגבינה על חצי אחד.
- 5
קפלו את החביתה על המילוי ובשלו עוד כמה שניות.
- 6
החליקו לצלחת והגישו מיד.