נאצ'וס

תועלת תזונתית מוגבלת

צ'יפס טורטייה עם גבינה ותוספות

נאצ'וס הם צ'יפס טורטייה מכוסה בגבינה מומסת, שעועית, פלפלי חלפיניו ולעיתים קרובות בשר בקר טחון, המוגשים עם סלסה, שמנת חמוצה וגואקמולה. הצ'יפס המטוגן והגבינה הופכים אותם לעתירי שומן, שומן רווי ונתרן, בעוד השעועית מוסיפה מעט חלבון וסיבים תזונתיים. מנה של 250 גרם מכילה כ-700 קק"ל; יותר שעועית וסלסה ופחות גבינה מפחיתים את כמות השומן.

כמות:

התפלגות מקרו-נוטריאנטים

Protein: 10g (18.5%)

Fat: 16g (29.6%)

Carbs: 28g (51.9%)

סיבים: 3g

מידע תזונתי בסיסי

רכיב תזונה	ערך	DV
חלבון	10g	17.9%
שומן	16g	22.9%
פחמימות	28g	9.3%
סוכרים פשוטים	9.8g	הערכה
פחמימות מורכבות	15.2g	הערכה
סיבים	3g	12.0%
מים	42g	1.7%
קלוריות	280	12.4%

אינדקס גליקמי

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

לחצו כדי לראות את דירוג ה-GI המלא →

הרכב חומצות שומן

חומצת שומן	כמות	יחידה	DV
Saturated	5.84	g	29.2%
Monounsaturated	5.09	g	20.4%
Polyunsaturated	3.22	g	24.8%
Omega-3	0.966	g	הערכה
EPA	4	mg	0.4%
Omega-6	2.254	g	הערכה
Trans	0.1	g	5.0%

נוגדי חמצון

נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.

תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.

תרכובת	כמות	יחידה
ויטמין C	1.58	mg
ויטמין E	1.47	mg
סלניום	8.92	mcg

ויטמינים

ויטמין	כמות	יחידה	DV
vitamin A	82	mcg	9.1%
vitamin B1	0.102	mg	8.5%
vitamin B2	0.123	mg	9.5%
vitamin B3	0.768	mg	4.8%
vitamin B6	0.126	mg	7.4%
vitamin B9	43.8	mcg	10.9%
vitamin B12	0.206	mcg	8.6%
vitamin C	1.58	mg	1.8%
vitamin D	0.107 (4 יחב"ל)	mcg	0.7%
vitamin E	1.47	mg	9.8%
vitamin K	9.57	mcg	8.0%

מינרלים

מינרל	כמות	יחידה	DV
calcium	195	mg	19.5%
iron	1.06	mg	5.9%
magnesium	48.9	mg	12.2%
phosphorus	202	mg	28.9%
potassium	220	mg	8.5%
sodium	477	mg	20.7%
zinc	1.47	mg	13.4%
copper	0.102	mg	11.3%
manganese	0.23	mg	10.0%
selenium	8.92	mcg	16.2%

חומצות אמינו חיוניות

חומצת אמינו	כמות	יחידה	DV	DIAAS
היסטידין	252	mg	36.0%	135%
איזולאוצין	468	mg	33.4%	134%
לאוצין	866	mg	31.7%	122%
ליזין limiting	494	mg	23.5%	89%
מתיונין	280	mg	26.7%	105%
פנילאלנין	882	mg	50.4%	185%
תראונין	428	mg	40.8%	147%
טריפטופן	168	mg	60.0%	219%
ואלין	571	mg	31.4%	123%