נאצ'וס
תועלת תזונתית מוגבלת
Чипсы из тортильи с сыром и добавками.
Начос — чипсы из тортильи с сыром, фасолью, часто мясом и сальсой. Могут быть калорийными; фасоль и овощи, умеренный сыр улучшают профиль.
התפלגות מקרו-נוטריאנטים
מידע תזונתי בסיסי
| רכיב תזונה | ערך | DV |
|---|---|---|
| חלבון | 10g | 17.9% |
| שומן | 16g | 22.9% |
| פחמימות | 28g | 9.3% |
| סוכרים פשוטים | 9.8g | הערכה |
| פחמימות מורכבות | 15.2g | הערכה |
| סיבים | 3g | 12.0% |
| מים | 42g | 1.7% |
| קלוריות | 280 | 12.4% |
אינדקס גליקמי
Click to view full GI ranking →
הרכב חומצות שומן
| חומצת שומן | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.6 | g | 28.0% |
| Monounsaturated | 6.4 | g | 25.6% |
| Polyunsaturated | 4 | g | 30.8% |
| Omega-3 | 1.2 | g | הערכה |
| Omega-6 | 2.8 | g | הערכה |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
נוגדי חמצון
נוגדי חמצון (למשל ויטמין C, ויטמין E, סלניום, פוליפנולים, קרוטנואידים) מסייעים להגן על התאים מפני עקה חמצונית ותומכים בבריאות. הם נמצאים בפירות, ירקות, אגוזים וכמה מוצרים מהחי.
תרכובות בעלות פעילות נוגדת חמצון. ויטמין C, E וסלניום נכללים כאשר הם קיימים במוצר.
| תרכובת | כמות | יחידה |
|---|---|---|
| ויטמין C | 4 | mg |
ויטמינים
| ויטמין | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
מינרלים
| מינרל | כמות | יחידה | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
חומצות אמינו חיוניות
| חומצת אמינו | כמות | יחידה | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| היסטידין | - | — | ||
| איזולאוצין | - | — | ||
| לאוצין | - | — | ||
| ליזין | - | — | ||
| מתיונין | - | — | ||
| פנילאלנין | - | — | ||
| תראונין | - | — | ||
| טריפטופן | - | — | ||
| ואלין | - | — |
השוואה עם מוצרים אחרים
ערכים ל-100 g
הוסיפו מוצרים למעלה כדי לראות השוואה זה לצד זה.
מוצרים דומים
הקרובים ביותר לפי פרופיל אבות המזון
מתכון
למתכון המלאמרכיבים
- צ'יפס טורטייה 300 g
- גבינת צ'דר מגוררת 200 g
- שעועית שחורה מבושלת או משומרת, מסוננת 200 g
- חלפיניו כבוש, פרוס 60 g
- סלסת עגבניות 150 g
- שמנת חמוצה 100 g
- בצל ירוק, פרוס 2
- כוסברה טרייה, קצוצה 2 tbsp
הוראות הכנה
- 1
חממו את התנור ל-200 מעלות ורפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
פזרו חצי מצ'יפס הטורטייה על התבנית ופזרו חצי מהשעועית וחצי מהגבינה.
- 3
סדרו מעל את שאר הצ'יפס, ואז את שאר השעועית והגבינה, וקשטו בחלפיניו.
- 4
אפו 8 עד 12 דקות עד שהגבינה נמסה לחלוטין ומבעבעת.
- 5
הוציאו מהתנור ופזרו מעל את הסלסה והשמנת החמוצה.
- 6
סיימו בבצל הירוק והכוסברה והגישו חם ישר מהתבנית.