מקסיקנית
חממו את התנור ל-200 מעלות ורפדו תבנית בנייר אפייה.
פזרו חצי מצ'יפס הטורטייה על התבנית ופזרו חצי מהשעועית וחצי מהגבינה.
סדרו מעל את שאר הצ'יפס, ואז את שאר השעועית והגבינה, וקשטו בחלפיניו.
אפו 8 עד 12 דקות עד שהגבינה נמסה לחלוטין ומבעבעת.
הוציאו מהתנור ופזרו מעל את הסלסה והשמנת החמוצה.
סיימו בבצל הירוק והכוסברה והגישו חם ישר מהתבנית.