Anraith Trátaí
Próifíl chothaithe mhaith
Anraith mín de thrátaí bruite, oinniún agus stoc le beagán uachtair.
Is éard is anraith trátaí ann trátaí stánaithe nó úra suanbhruite le hoinniún, cairéad, gairleog agus brat, measctha go réidh agus críochnaithe le beagán uachtair. Tá sé íseal i gcalraí agus i gcarbaihiodráit; soláthraíonn an ola olóige agus an t-uachtar an chuid is mó den tsaill, agus soláthraíonn na trátaí bruite lícopain. I gcás béile níos éadroime ná an péireáil chlasaiceach le cáis ghríosctha, seirbheáil le sailéad nó tósta ghrán iomlán é.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 0.9g | 1.6% |
| Saill | 3.6g | 5.1% |
| Carbaihiodráití | 4.3g | 1.4% |
| Siúcraí Simplí | 1.5g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 1.4g | Meastachán |
| Snáithín | 1.4g | 5.6% |
| Uisce | 90g | 3.6% |
| Calraí | 50 | 2.2% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.27 | g | 6.3% |
| Monounsaturated | 1.8 | g | 7.2% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Meastachán |
| Omega-6 | 0.231 | g | Meastachán |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 5.45 | mg |
| Vitimín E | 0.58 | mg |
| Seiléiniam | 0.27 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 77.4 | mcg | 8.6% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.373 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 8.28 | mcg | 2.1% |
| vitamin B12 | 0.006 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 5.45 | mg | 6.1% |
| vitamin D | 0.059 (2 AI) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.577 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 8.49 | mcg | 7.1% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15.8 | mg | 1.6% |
| iron | 0.254 | mg | 1.4% |
| magnesium | 8.9 | mg | 2.2% |
| phosphorus | 22.6 | mg | 3.2% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 338 | mg | 14.7% |
| zinc | 0.155 | mg | 1.4% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 0.273 | mcg | 0.5% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 17 | mg | 2.4% | 90% |
| Isiléicín | 27 | mg | 1.9% | 76% |
| Léicín limiting | 40 | mg | 1.5% | 55% |
| Lísín | 35 | mg | 1.7% | 62% |
| Meitiainín | 21 | mg | 2.0% | 77% |
| Feinilalainín | 51 | mg | 2.9% | 105% |
| Treoinín | 37 | mg | 3.5% | 125% |
| Tríoptafan | 9 | mg | 3.2% | 115% |
| Vailín | 29 | mg | 1.6% | 61% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Ola olóige 2 spúnóg bhoird
- Oinniún 1 mheánach (150 g)
- Cairéad 1 bheag (80 g)
- Gairleog 3 ionga
- Trátaí iomlána stánaithe 800 g
- Brat glasraí 400 ml
- Siúcra 1 spúnóg tae
- Uachtar tiubh 60 ml
- Basal úr 10 g
- Salann agus piobar dubh de réir blais
Treoracha
- 1
Téigh an ola i bpota ar theas measartha agus cócaráil an oinniún agus an cairéad gearrtha ar feadh 8 nóiméad, go mbeidh siad bog.
- 2
Cuir an gairleog slisnithe leis agus cócaráil ar feadh 1 nóiméad.
- 3
Cuir na trátaí lena n-súlach, an brat agus an siúcra leis, agus tabhair go fiuchadh iad.
- 4
Fiuch go bog ar feadh 20 nóiméad agus an claibín leathdhúnta, agus bris na trátaí le spúnóg.
- 5
Cuir an basal leis agus measc go mín le cumascóir bata é.
- 6
Corraigh an t-uachtar isteach, blaistigh le salann agus piobar, agus téigh tríd é gan é a fhiuchadh.