Luach cothaithe measartha
Cruach pancóg bricfeasta clúmhach.
Is dioscaí tiubha boga de bhuailteán iad pancóga déanta as plúr, bainne, uibheacha, im agus púdar bácála, cócaráilte ar ghreidell agus á dtabhairt de ghnáth le im agus síoróip mhailpe. Is carbaihiodráit scagtha den chuid is mó iad agus íseal i bpróitéin, agus cuireann an tsíoróip go leor siúcra leo. Cuireann caora agus iógart mar bharr in ionad síoróipe próitéin leo agus laghdaíonn siad an siúcra breise.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 6g | 10.7% |
| Saill | 9g | 12.9% |
| Carbaihiodráití | 32g | 10.7% |
| Siúcraí Simplí | 11.2g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 19.8g | Meastachán |
| Snáithín | 1g | 4.0% |
| Uisce | 48g | 1.9% |
| Calraí | 227 | 10.1% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.01 | g | 25.1% |
| Monounsaturated | 2.54 | g | 10.2% |
| Polyunsaturated | 0.7 | g | 5.4% |
| Omega-3 | 0.21 | g | Meastachán |
| DHA | 8 | mg | 0.9% |
| Omega-6 | 0.49 | g | Meastachán |
| Trans | 0.1 | g | 5.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín E | 0.3 | mg |
| Seiléiniam | 14.2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 72.5 | mcg | 8.1% |
| vitamin B1 | 0.049 | mg | 4.1% |
| vitamin B2 | 0.279 | mg | 21.5% |
| vitamin B3 | 0.322 | mg | 2.0% |
| vitamin B6 | 0.036 | mg | 2.1% |
| vitamin B9 | 10.4 | mcg | 2.6% |
| vitamin B12 | 0.257 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.265 (11 AI) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.298 | mg | 2.0% |
| vitamin K | 0.629 | mcg | 0.5% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 139 | mg | 13.9% |
| iron | 0.681 | mg | 3.8% |
| magnesium | 14.2 | mg | 3.5% |
| phosphorus | 113 | mg | 16.1% |
| potassium | 126 | mg | 4.8% |
| sodium | 327 | mg | 14.2% |
| zinc | 0.683 | mg | 6.2% |
| copper | 0.059 | mg | 6.6% |
| manganese | 0.551 | mg | 24.0% |
| selenium | 14.2 | mcg | 25.8% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 149 | mg | 21.3% | 121% |
| Isiléicín | 265 | mg | 18.9% | 115% |
| Léicín | 480 | mg | 17.6% | 102% |
| Lísín limiting | 307 | mg | 14.6% | 83% |
| Meitiainín | 247 | mg | 23.5% | 140% |
| Feinilalainín | 537 | mg | 30.7% | 170% |
| Treoinín | 215 | mg | 20.5% | 112% |
| Tríoptafan | 76 | mg | 27.1% | 150% |
| Vailín | 325 | mg | 17.9% | 106% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Suaith le chéile an plúr, an púdar bácála, an siúcra agus an salann i mbabhla.
I mbabhla eile, buail na huibheacha leis an mbainne agus an t-im leáite.
Doirt na comhábhair fhliucha isteach sna comhábhair thirime agus suaith go dtí go mbeidh siad díreach cumasctha; tá cúpla cnapán ceart go leor.
Téigh panna neamhghreamaitheach atá bealaithe go héadrom ar theas measartha agus doirt timpeall 60 ml fuidrimh in aghaidh na pancóige.
Cócaráil go dtí go bhfoirmíonn boilgíní ar an dromchla agus go socraíonn na himill, timpeall 2 nóiméad, ansin iompaigh.
Cócaráil an taobh eile go dtí go mbeidh sé órga, timpeall nóiméad eile.
Cruach na pancóga agus riar te iad le him agus síoróip mhailpe.