Luach cothaithe eisceachtúil
Diúilicíní in anlann trátaí agus gairleoige.
Is éard atá i marinara diúilicíní ná diúilicíní úra a ghalaítear go n-osclaíonn siad in anlann de thráta, gairleog, ola olóige, fíon geal agus calóga chilli, agus peirsil curtha leis mar chríoch. Tá próitéin ard agus saill íseal ann, agus tá vitimín B12, iarann agus seiléiniam go flúirseach sna diúilicíní. Caith amach aon diúilicíní a fhanann dúnta tar éis an chócaireachta, agus tabhair arán crua leis chun an t-anlann a shú suas.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 14g | 25.0% |
| Saill | 3g | 4.3% |
| Carbaihiodráití | 8g | 2.7% |
| Siúcraí Simplí | 2.8g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 5.2g | Meastachán |
| Uisce | 72g | 2.9% |
| Calraí | 115 | 5.1% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.44 | g | 2.2% |
| Monounsaturated | 1.88 | g | 7.5% |
| Polyunsaturated | 0.43 | g | 3.3% |
| Omega-3 | 0.129 | g | Meastachán |
| EPA | 44 | mg | 4.9% |
| DHA | 60 | mg | 6.7% |
| Omega-6 | 0.301 | g | Meastachán |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 8.92 | mg |
| Vitimín E | 1.52 | mg |
| Seiléiniam | 22.2 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 32.8 | mcg | 3.6% |
| vitamin B1 | 0.098 | mg | 8.2% |
| vitamin B2 | 0.117 | mg | 9.0% |
| vitamin B3 | 1.3 | mg | 8.1% |
| vitamin B6 | 0.113 | mg | 6.6% |
| vitamin B9 | 22.8 | mcg | 5.7% |
| vitamin B12 | 4.93 | mcg | 205.4% |
| vitamin C | 8.92 | mg | 9.9% |
| vitamin D | 0 (0 AI) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 1.52 | mg | 10.1% |
| vitamin K | 28 | mcg | 23.3% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35.1 | mg | 3.5% |
| iron | 2.72 | mg | 15.1% |
| magnesium | 28.7 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 117 | mg | 16.7% |
| potassium | 322 | mg | 12.4% |
| sodium | 300 | mg | 13.0% |
| zinc | 0.955 | mg | 8.7% |
| copper | 0.141 | mg | 15.7% |
| manganese | 1.78 | mg | 77.4% |
| selenium | 22.2 | mcg | 40.4% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 260 | mg | 37.1% | 104% |
| Isiléicín | 572 | mg | 40.9% | 123% |
| Léicín | 922 | mg | 33.8% | 97% |
| Lísín | 972 | mg | 46.3% | 130% |
| Meitiainín | 469 | mg | 44.7% | 131% |
| Feinilalainín | 900 | mg | 51.4% | 141% |
| Treoinín | 568 | mg | 54.1% | 146% |
| Tríoptafan | 150 | mg | 53.6% | 146% |
| Vailín limiting | 581 | mg | 31.9% | 93% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Sciúr na diúilicíní agus tarraing amach aon fhéasóga, ag caitheamh amach aon cheann a fhanann oscailte nuair a bhuailtear iad.
Téigh an ola olóige i bpota mór agus cócaráil an ghairleog agus na calóga piobair dhearg go réidh go dtí go mbeidh siad cumhra.
Cuir na trátaí brúite agus pinse salainn leis, agus suanbhruith ar feadh 8 go 10 nóiméad.
Doirt an fíon bán isteach agus tabhair an t-anlann chun suanbhruith tapa.
Cuir na diúilicíní leis, clúdaigh an pota agus galaigh ar feadh 4 go 5 nóiméad, á chroitheadh ó am go chéile.
Cócaráil go dtí go mbeidh na diúilicíní oscailte, ag caitheamh amach aon cheann a fhanann dúnta.
Corraigh an pheirsil tríd agus riar i mbabhlaí le go leor anlann agus arán crústach.