Gyoza
Próifíl chothaithe mhaith
Domplagáin Sheapánacha friochta i bpanna.
Is domplagáin Sheapánacha iad gyoza le clúdaigh chruithneachta tanaí líonta le muiceoil mhionaithe, cabáiste, oinniún glas, gairleog agus sinséar, friochta ar thaobh amháin agus galaithe ansin sa fhriochtán céanna. Soláthraíonn siad próitéin agus carbaihiodráit measartha, le saill ón muiceoil agus ón ola fhriochta; cuireann an t-anlann tumtha soighe agus fínéagair sóidiam leis. Fágann gyoza bruite nó galaithe an ola fhriochta ar lár agus tá siad níos éadroime.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 9g | 16.1% |
| Saill | 10g | 14.3% |
| Carbaihiodráití | 20g | 6.7% |
| Siúcraí Simplí | 7g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 13g | Meastachán |
| Uisce | 55g | 2.2% |
| Calraí | 200 | 8.9% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.96 | g | 14.8% |
| Monounsaturated | 4.67 | g | 18.7% |
| Polyunsaturated | 1.55 | g | 11.9% |
| Omega-3 | 0.465 | g | Meastachán |
| EPA | 2 | mg | 0.2% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 1.085 | g | Meastachán |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 5.19 | mg |
| Vitimín E | 0.48 | mg |
| Seiléiniam | 16.1 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3.84 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.211 | mg | 17.6% |
| vitamin B2 | 0.087 | mg | 6.7% |
| vitamin B3 | 1.55 | mg | 9.7% |
| vitamin B6 | 0.131 | mg | 7.7% |
| vitamin B9 | 14.1 | mcg | 3.5% |
| vitamin B12 | 0.192 | mcg | 8.0% |
| vitamin C | 5.19 | mg | 5.8% |
| vitamin D | 0.116 (5 AI) | mcg | 0.8% |
| vitamin E | 0.482 | mg | 3.2% |
| vitamin K | 25.3 | mcg | 21.1% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 22.1 | mg | 2.2% |
| iron | 0.781 | mg | 4.3% |
| magnesium | 16.6 | mg | 4.2% |
| phosphorus | 93.6 | mg | 13.4% |
| potassium | 180 | mg | 6.9% |
| sodium | 261 | mg | 11.3% |
| zinc | 0.959 | mg | 8.7% |
| copper | 0.061 | mg | 6.8% |
| manganese | 0.238 | mg | 10.3% |
| selenium | 16.1 | mcg | 29.3% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 300 | mg | 42.9% | 171% |
| Isiléicín | 377 | mg | 26.9% | 114% |
| Léicín limiting | 669 | mg | 24.5% | 100% |
| Lísín | 603 | mg | 28.7% | 114% |
| Meitiainín | 339 | mg | 32.3% | 134% |
| Feinilalainín | 672 | mg | 38.4% | 149% |
| Treoinín | 352 | mg | 33.5% | 128% |
| Tríoptafan | 112 | mg | 40.0% | 155% |
| Vailín | 439 | mg | 24.1% | 100% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Fillteáin gyoza 30 píosa
- Muiceoil mheilte 250 g
- Cabáiste, mionghearrtha 150 g
- Oinniúin earraigh, mionghearrtha 3 gas
- Gairleog, grátáilte 2 ionga
- Sinséar, grátáilte 1 taespúnóg
- Anlann soighe 1 spúnóg bhoird
- Ola sesame 1 taespúnóg
- Ola le friochadh 1 spúnóg bhoird
- Uisce le galú 80 ml
Treoracha
- 1
Salannaigh an cabáiste, lig scíth dó 10 nóiméad, ansin fáisc amach an leacht.
- 2
Measc an mhuiceoil, an cabáiste, an t-oinniún earraigh, an ghairleog, an sinséar, an soighe agus an ola sesame ina líonadh.
- 3
Cuir taespúnóg líonta ar gach fillteán, fliuch an t-imeall, agus pléatáil chun é a shéalú ina leathghealach.
- 4
Friochtáil an gyoza an taobh cothrom síos in ola te go dtí go mbeidh na bunanna órga.
- 5
Cuir an t-uisce leis, clúdaigh láithreach, agus galaigh ar feadh 5-6 nóiméad go dtí go ngalaíonn an t-uisce.
- 6
Bain an clúdach de agus cócaráil go gairid chun na bunanna a bhriosú arís.
- 7
Riar le hanlann tumtha déanta as anlann soighe, fínéagar ríse agus ola chili.