Domplagáin
Próifíl chothaithe mhaith
Taos líonta, galbhruite nó friochta.
Is fillteoga taosa cruithneachta tanaí iad domplagáin líonta le muiceoil mhionaithe, cloicheáin nó glasraí agus cabáiste, agus galbhruite, bruite nó friochta ansin, a fhreastalaítear de ghnáth le hanlann tumtha soighe agus fínéagair. Soláthraíonn siad carbaihiodráit ón bhfilleadh agus próitéin mheasartha ón líonadh; tá níos lú saille sna cinn ghalbhruite nó bhruite ná sna cinn fhriochta. Cuireann an t-anlann tumtha sóidiam leis, mar sin úsáid go spártha é.
Dáileadh Macrachothaitheach
Buneolas Cothaithe
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 8g | 14.3% |
| Saill | 7g | 10.0% |
| Carbaihiodráití | 22g | 7.3% |
| Siúcraí Simplí | 7.7g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 13.3g | Meastachán |
| Snáithín | 1g | 4.0% |
| Uisce | 58g | 2.3% |
| Calraí | 180 | 8.0% |
Innéacs Gliceimiceach
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
Comhdhéanamh Aigéad Sailleach
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.54 | g | 7.7% |
| Monounsaturated | 3.16 | g | 12.6% |
| Polyunsaturated | 1.56 | g | 12.0% |
| Omega-3 | 0.468 | g | Meastachán |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 1.092 | g | Meastachán |
| Trans | 0.04 | g | 2.0% |
Frithocsaídeoirí
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 3.29 | mg |
| Vitimín E | 0.44 | mg |
| Seiléiniam | 16.5 | mcg |
Vitimíní
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 3.93 | mcg | 0.4% |
| vitamin B1 | 0.095 | mg | 7.9% |
| vitamin B2 | 0.096 | mg | 7.4% |
| vitamin B3 | 1.79 | mg | 11.2% |
| vitamin B6 | 0.153 | mg | 9.0% |
| vitamin B9 | 16.4 | mcg | 4.1% |
| vitamin B12 | 0.158 | mcg | 6.6% |
| vitamin C | 3.29 | mg | 3.7% |
| vitamin D | 0.092 (4 AI) | mcg | 0.6% |
| vitamin E | 0.437 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 15 | mcg | 12.5% |
Mianraí
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 25.4 | mg | 2.5% |
| iron | 0.684 | mg | 3.8% |
| magnesium | 15 | mg | 3.8% |
| phosphorus | 80.3 | mg | 11.5% |
| potassium | 156 | mg | 6.0% |
| sodium | 301 | mg | 13.1% |
| zinc | 0.75 | mg | 6.8% |
| copper | 0.058 | mg | 6.4% |
| manganese | 0.252 | mg | 11.0% |
| selenium | 16.5 | mcg | 30.0% |
Aimínaigéid Riachtanacha
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 258 | mg | 36.9% | 161% |
| Isiléicín | 333 | mg | 23.8% | 111% |
| Léicín | 595 | mg | 21.8% | 98% |
| Lísín | 494 | mg | 23.5% | 103% |
| Meitiainín | 297 | mg | 28.3% | 129% |
| Feinilalainín | 652 | mg | 37.3% | 159% |
| Treoinín | 291 | mg | 27.7% | 116% |
| Tríoptafan | 101 | mg | 36.1% | 153% |
| Vailín limiting | 369 | mg | 20.3% | 92% |
Cuir i gcomparáid le táirgí eile
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Táirgí Comhchosúla
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Ailléirginí
Oideas
Féach ar an oideas iomlánComhábhair
- Plúr bán 300 g
- Uisce te 160 ml
- Muiceoil mheilte 300 g
- Cabáiste Napa, mionghearrtha 200 g
- Oinniúin ghlasa, gearrtha 3
- Sinséar, grátáilte 1 spúnóg bhoird
- Gairleog, mionghearrtha 2 ionga
- Anlann soighe 2 spúnóg bhoird
- Ola sesame 1 spúnóg bhoird
- Salann 1 taespúnóg
- Ola neodrach le friochadh 2 spúnóg bhoird
Treoracha
- 1
Measc an plúr le huisce te ina thaos giobalach, fuin go dtí go mbeidh sé réidh, clúdaigh agus lig scíth dó 30 nóiméad.
- 2
Salannaigh an cabáiste gearrtha, lig dó fanacht 10 nóiméad, ansin fáisc amach an taise breise.
- 3
Cuir an mhuiceoil, an cabáiste, na hoinniúin ghlasa, an sinséar, an ghairleog, an t-anlann soighe agus an ola sesame le chéile ina líonadh greamaitheach.
- 4
Rollaigh an taos ina rópa, gearr píosaí beaga agus rollaigh gach ceann ina fhillteán cruinn tanaí.
- 5
Cuir spúnóg líonta i ngach fillteán, fill agus pléatáil na himill chun é a shéalú go daingean.
- 6
Chun galú, cócaráil thar uisce fiuchta 10 nóiméad; chun friochadh sa phanna, séar in ola ansin cuir splais uisce leis agus clúdaigh go dtí go mbeidh sé galaithe agus briosc.
- 7
Riar te le hanlann tumtha de anlann soighe, fínéagar agus ola chili.