Muifín Fraochán

Tairbhe chothaithe theoranta

Muifín milis bácáilte le sméara gorma.

Is arán tapa milis é muifín sméara gorma, déanta as plúr, siúcra, im, ubh agus bainne le sméara gorma fillte tríd, agus barr grabhróg air go minic. Tá muifíní de mhéid bácúis ard i siúcra, thart ar 30 g in aghaidh gach 100 g, agus i saill, gan mórán snáithín iontu; tá thart ar 395 kcal i muifín 105 g. Tá thart ar 200 kcal i leath muifín.

Cainníocht:

Dáileadh Macrachothaitheach

Protein: 4.5g (6.1%)

Fat: 16g (21.8%)

Carbs: 53g (72.1%)

Snáithín: 1.1g

Buneolas Cothaithe

Cothaitheach	Luach	DV
Próitéin	4.5g	8.0%
Saill	16g	22.9%
Carbaihiodráití	53g	17.7%
Siúcraí Simplí	18.55g	Meastachán
Carbaihiodráití Casta	33.35g	Meastachán
Snáithín	1.1g	4.4%
Uisce	25g	1.0%
Calraí	375	16.7%

Innéacs Gliceimiceach

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →

Comhdhéanamh Aigéad Sailleach

Aigéad Sailleach	Méid	Aonad	DV
Saturated	9.6	g	48.0%
Monounsaturated	4.6	g	18.4%
Polyunsaturated	0.83	g	6.4%
Omega-3	0.249	g	Meastachán
DHA	4	mg	0.4%
Omega-6	0.581	g	Meastachán
Trans	0	g	0.0%

Frithocsaídeoirí

Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.

Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.

Comhdhúil	Méid	Aonad
Vitimín C	1.08	mg
Vitimín E	0.55	mg
Seiléiniam	12.2	mcg

Vitimíní

Vitimín	Méid	Aonad	DV
vitamin A	116	mcg	12.9%
vitamin B1	0.036	mg	3.0%
vitamin B2	0.064	mg	4.9%
vitamin B3	0.387	mg	2.4%
vitamin B6	0.028	mg	1.6%
vitamin B9	8.65	mcg	2.2%
vitamin B12	0.11	mcg	4.6%
vitamin C	1.08	mg	1.2%
vitamin D	0.119 (5 AI)	mcg	0.8%
vitamin E	0.554	mg	3.7%
vitamin K	4.56	mcg	3.8%

Mianraí

Mianra	Méid	Aonad	DV
calcium	95.6	mg	9.6%
iron	0.674	mg	3.7%
magnesium	9.98	mg	2.5%
phosphorus	82.3	mg	11.8%
potassium	73.1	mg	2.8%
sodium	278	mg	12.1%
zinc	0.371	mg	3.4%
copper	0.065	mg	7.2%
manganese	0.341	mg	14.8%
selenium	12.2	mcg	22.2%

Aimínaigéid Riachtanacha

Aimínaigéad	Méid	Aonad	DV	DIAAS
Histidín	105	mg	15.0%	102%
Isiléicín	180	mg	12.9%	93%
Léicín	335	mg	12.3%	85%
Lísín limiting	170	mg	8.1%	55%
Meitiainín	181	mg	17.2%	122%
Feinilalainín	378	mg	21.6%	143%
Treoinín	144	mg	13.7%	90%
Tríoptafan	55	mg	19.6%	130%
Vailín	217	mg	11.9%	84%

Cuir i gcomparáid le táirgí eile

Luachanna in aghaidh 100 g

Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.

Táirgí Comhchosúla

Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach

Farofa B

400 kcal 5.1g P 18g F 55g C

Rollóg Chainéil C

362 kcal 5.4g P 13g F 56g C

Manakish B

374 kcal 7g P 17g F 48g C

Cáca Seacláide C

389 kcal 3.5g P 20g F 53g C

Ailléirginí

GlútanTáirgí déiríochtaUibheacha

Comhroinn an táirge seo

Oideas

Féach ar an oideas iomlán

Bácáilte Deacracht: Éasca Riaranna: 8 Iomlán: 40 nóim

Comhábhair

Plúr uilechuspóireach 230 g
Siúcra 250 g
Púdar bácála 2 thaespúnóg
Salann 1/2 taespúnóg
Im gan salann 145 g
Ubh 1 mhór
Bainne iomlán 80 ml
Fraocháin 150 g
Cainéal meilte 1.5 taespúnóg

Ullmhú

15 nóim

Cócaráil

25 nóim

Treoracha

1
Téigh an oigheann go 200 °C agus líneáil 8 gcupán de thráidire muifíní le cásanna páipéir.
2
Don bharr, cuimil le do mhéara 40 g den phlúr, 100 g den siúcra, 55 g d'im fuar agus an cainéal le chéile go mbeidh siad briosc.
3
I mbabhla mór, measc an 190 g plúir eile agus 150 g siúcra leis an bpúdar bácála agus an salann.
4
Leáigh an 90 g ime eile, measc é leis an ubh agus leis an mbainne, doirt isteach sna comhábhair thirim é agus corraigh go díreach go mbeidh siad measctha.
5
Fillte go réidh na fraocháin isteach agus roinn an fuidreamh idir na cásanna, á líonadh beagnach go barr.
6
Croith an barr briosc orthu agus bácáil ar feadh 20-25 nóiméad go dtí go dtiocfaidh briogún a chuirtear isteach sa lár amach glan.
7
Fuaraigh sa tráidire ar feadh 5 nóiméad, ansin aistrigh na muifíní ar raca.