Luach cothaithe measartha
Ceapaire bagúin, leitíse agus trátaí.
Is ceapaire é an BLT de bhagún briosc, leitís agus tráta ina shlisní ar arán rósta smeartha le maonáis. Soláthraíonn sé méid réasúnta próitéine, ach tá sé ard i saill agus i sóidiam ón mbagún agus ón maonáis, agus cuireann an t-arán bán carbaihiodráit scagtha leis. Déanann arán lánghráin, ciseal tanaí maonáise agus slisín breise trátaí níos éadroime é.
| Cothaitheach | Luach | DV |
|---|---|---|
| Próitéin | 12g | 21.4% |
| Saill | 17g | 24.3% |
| Carbaihiodráití | 18g | 6.0% |
| Siúcraí Simplí | 6.3g | Meastachán |
| Carbaihiodráití Casta | 11.7g | Meastachán |
| Uisce | 51g | 2.0% |
| Calraí | 270 | 12.0% |
Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →
| Aigéad Sailleach | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.3 | g | 21.5% |
| Monounsaturated | 5.61 | g | 22.4% |
| Polyunsaturated | 6.38 | g | 49.1% |
| Omega-3 | 1.914 | g | Meastachán |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| DHA | 2 | mg | 0.2% |
| Omega-6 | 4.466 | g | Meastachán |
| Trans | 0.06 | g | 3.0% |
Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.
Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.
| Comhdhúil | Méid | Aonad |
|---|---|---|
| Vitimín C | 5.59 | mg |
| Vitimín E | 0.69 | mg |
| Seiléiniam | 19.6 | mcg |
| Vitimín | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.7 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.231 | mg | 19.3% |
| vitamin B2 | 0.095 | mg | 7.3% |
| vitamin B3 | 3.29 | mg | 20.6% |
| vitamin B6 | 0.188 | mg | 11.1% |
| vitamin B9 | 16.9 | mcg | 4.2% |
| vitamin B12 | 0.256 | mcg | 10.7% |
| vitamin C | 5.59 | mg | 6.2% |
| vitamin D | 0.108 (4 AI) | mcg | 0.7% |
| vitamin E | 0.69 | mg | 4.6% |
| vitamin K | 19.9 | mcg | 16.6% |
| Mianra | Méid | Aonad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 61.4 | mg | 6.1% |
| iron | 0.835 | mg | 4.6% |
| magnesium | 20.5 | mg | 5.1% |
| phosphorus | 136 | mg | 19.4% |
| potassium | 267 | mg | 10.3% |
| sodium | 688 | mg | 29.9% |
| zinc | 1.05 | mg | 9.5% |
| copper | 0.088 | mg | 9.8% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 19.6 | mcg | 35.6% |
| Aimínaigéad | Méid | Aonad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidín | 412 | mg | 58.9% | 176% |
| Isiléicín | 530 | mg | 37.9% | 121% |
| Léicín | 927 | mg | 34.0% | 104% |
| Lísín | 825 | mg | 39.3% | 117% |
| Meitiainín | 460 | mg | 43.8% | 137% |
| Feinilalainín | 952 | mg | 54.4% | 159% |
| Treoinín | 472 | mg | 45.0% | 129% |
| Tríoptafan | 141 | mg | 50.4% | 146% |
| Vailín limiting | 575 | mg | 31.6% | 98% |
Luachanna in aghaidh 100 g
Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.
Na cinn is gaire de réir próifíl macrachothaitheach
Friochtáil an bagún i bhfriochtán go dtí go mbeidh sé briosc, ansin draenáil ar thuáille páipéir é.
Tóstáil na slisní aráin go dtí go mbeidh siad órga.
Leath maonáis go flaithiúil ar an dá shlis.
Cuir sraith leitíse ar shlis amháin, ansin na slisní trátaí, agus blaistigh le salann agus piobar.
Cuir an bagún briosc ar bharr an trátaí.
Dún an ceapaire, brúigh go réidh, gearr ina dhá leath agus riar.