Tósta Avocado

Próifíl chothaithe mhaith

Tósta smeartha le avocado brúite, maisithe le huibheacha scallta.

Avocado Toast — grianghraf 1

Is arán tósta é tósta abhacádó, sourdough go minic, smeartha le habhacádó brúite le sú líomóide agus salann; tá an leagan seo maisithe le dhá ubh phóitseáilte. Tá thart ar 510 kcal, 21 g próitéine agus 8 g snáithín i sciar 265 g, agus is neamhsháithithe í formhór a 32 g saille, den chuid is mó ón abhacádó. Is é leath den sciar é slisín amháin le ubh amháin, thart ar 255 kcal.

Dáileadh Macrachothaitheach

Protein: 7.9g (22.6%)
Fat: 12g (34.4%)
Carbs: 15g (43.0%)
Snáithín: 3g

Buneolas Cothaithe

CothaitheachLuachDV
Próitéin7.9g14.1%
Saill12g17.1%
Carbaihiodráití15g5.0%
Siúcraí Simplí5.25gMeastachán
Carbaihiodráití Casta6.75gMeastachán
Snáithín3g12.0%
Uisce63g2.5%
Calraí1938.6%

Innéacs Gliceimiceach

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
52

Cliceáil chun an rangú GI iomlán a fheiceáil →

Comhdhéanamh Aigéad Sailleach

Aigéad SailleachMéidAonadDV
Saturated2.44g12.2%
Monounsaturated6.85g27.4%
Polyunsaturated1.85g14.2%
Omega-30.555gMeastachán
DHA24mg2.7%
Omega-61.295gMeastachán
Trans0.02g1.0%

Frithocsaídeoirí

Cabhraíonn frithocsaídeoirí (m.sh. vitimín C, vitimín E, seiléiniam, polafeanóil, caraitéanóidí) le cealla a chosaint ó strus ocsaídeach agus tacaíonn siad leis an tsláinte. Faightear iad i dtorthaí, glasraí, cnónna, agus roinnt táirgí ainmhithe.

Comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht frithocsaídeach acu. Cuirtear vitimín C, E agus seiléiniam san áireamh nuair atá siad sa táirge.

ComhdhúilMéidAonad
Vitimín C4.56mg
Vitimín E1.46mg
Seiléiniam16.8mcg

Vitimíní

VitimínMéidAonadDV
vitamin A55.3mcg6.1%
vitamin B10.098mg8.2%
vitamin B20.219mg16.8%
vitamin B31.18mg7.4%
vitamin B60.156mg9.2%
vitamin B949mcg12.3%
vitamin B120.286mcg11.9%
vitamin C4.56mg5.1%
vitamin D0.681 (27 AI)mcg4.5%
vitamin E1.46mg9.7%
vitamin K9.26mcg7.7%

Mianraí

MianraMéidAonadDV
calcium45.8mg4.6%
iron1.21mg6.7%
magnesium21.7mg5.4%
phosphorus117mg16.7%
potassium267mg10.3%
sodium325mg14.1%
zinc0.925mg8.4%
copper0.139mg15.4%
manganese0.183mg8.0%
selenium16.8mcg30.5%

Aimínaigéid Riachtanacha

AimínaigéadMéidAonadDVDIAAS
Histidín 187mg26.7%124%
Isiléicín 380mg27.1%135%
Léicín 635mg23.3%111%
Lísín 464mg22.1%103%
Meitiainín 367mg35.0%170%
Feinilalainín 689mg39.4%179%
Treoinín 309mg29.4%131%
Tríoptafan 101mg36.1%163%
Vailín 474mg26.0%126%

Cuir i gcomparáid le táirgí eile

Luachanna in aghaidh 100 g

Cuir táirgí thuas leis chun comparáid taobh le taobh a fheiceáil.

Ailléirginí

GlútanUibheacha

Comhroinn an táirge seo

Bricfeasta Deacracht: Éasca Riaranna: 2 Iomlán: 20 nóim

Comhábhair

  • Arán taois ghéir 4 shlis tanaí (120 g)
  • Abhacáid aibí 2 bheag (200 g feola)
  • Uibheacha 4 mhór
  • Sú líomóide 2 sp tae
  • Ola olóige breise-maighdean 2 sp tae
  • Fínéagar bán 1 sp bhoird
  • Salann le blas
  • Piobar dubh le blas
  • Calóga chilli le blas
Ullmhú
10 nóim
Cócaráil
10 nóim

Treoracha

  1. 1

    Cuir uisce ag suanbhruith i bpanna leathan agus cuir an fínéagar leis.

  2. 2

    Gearr na habhacáid ina leathanna, bain na clocha díobh agus scaob an fheoil isteach i mbabhla. Brúigh le forc í, ag fágáil roinnt uigeachta inti, agus séasúraigh le sú líomóide, salann agus piobar.

  3. 3

    Tóstáil an t-arán go mbeidh sé órga agus briosc.

  4. 4

    Bris gach ubh i mbabhla beag agus sleamhnaigh isteach san uisce atá ag suanbhruith é. Póitseáil ar feadh 3-4 nóiméad, go mbeidh na gealacáin socraithe, ansin tóg amach le spúnóg scoilte iad agus sil ar thuáille páipéir iad.

  5. 5

    Scaip an t-abhacád go tiubh ar an tósta.

  6. 6

    Cuir ubh phóitseáilte ar bharr gach slise, doirt braon ola olóige anuas uirthi agus croith calóga chilli agus pinse salainn.