Täytetyt taskut
Hyvä ravintoprofiili
Тесто с начинкой, на пару или жареные.
Пельмени или думлинги — тесто с начинкой из мяса, морепродуктов или овощей, на пару или обжаренные. Дают белок и углеводы; паровые — меньше жира. Соус добавляет натрий и сахар.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 8g | 14.3% |
| Rasva | 7g | 10.0% |
| Hiilihydraatit | 22g | 7.3% |
| Yksinkertaiset sokerit | 7.7g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 13.3g | Arvio |
| Kuitu | 1g | 4.0% |
| Vesi | 58g | 2.3% |
| Kalorit | 180 | 8.0% |
Glykemiaindeksi
Click to view full GI ranking →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.45 | g | 12.2% |
| Monounsaturated | 2.8 | g | 11.2% |
| Polyunsaturated | 1.75 | g | 13.5% |
| Omega-3 | 0.525 | g | Arvio |
| Omega-6 | 1.225 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 4 | mg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | - | — | ||
| Isoleusiini | - | — | ||
| Leusiini | - | — | ||
| Lysiini | - | — | ||
| Metioniini | - | — | ||
| Fenyylialaniini | - | — | ||
| Treoniini | - | — | ||
| Tryptofaani | - | — | ||
| Valiini | - | — |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan
Resepti
Katso koko reseptiAinekset
- Vehnäjauhoja 300 g
- Lämmintä vettä 160 ml
- Sianlihaa jauhettuna 300 g
- Kiinankaalia hienonnettuna 200 g
- Kevätsipulia viipaloituna 3
- Inkivääri raastettuna 1 tbsp
- Valkosipuli hienonnettuna 2 cloves
- Soijakastiketta 2 tbsp
- Seesamiöljyä 1 tbsp
- Suolaa 1 tsp
- Neutraalia öljyä paistamiseen 2 tbsp
Ohjeet
- 1
Sekoita jauhot ja lämmin vesi karkeaksi taikinaksi, vaivaa tasaiseksi, peitä ja anna levätä 30 minuuttia.
- 2
Suolaa hienonnettu kaali, anna sen seistä 10 minuuttia ja purista ylimääräinen neste pois.
- 3
Yhdistä sianliha, kaali, kevätsipuli, inkivääri, valkosipuli, soijakastike ja seesamiöljy tahmeaksi täytteeksi.
- 4
Rullaa taikina nauhaksi, leikkaa pieniä paloja ja rullaa jokainen ohueksi pyöreäksi kuoreksi.
- 5
Aseta lusikallinen täytettä jokaiseen kuoreen, taita ja laskosta reunat tiiviisti suljetuiksi.
- 6
Höyryttääksesi keitä kiehuvan veden päällä 10 minuuttia; paistaaksesi ruskista öljyssä, lisää sitten loraus vettä ja peitä kannella, kunnes nyytit ovat höyrystyneet ja rapeita.
- 7
Tarjoile kuumana soijakastikkeesta, etikasta ja chiliöljystä tehdyn dippikastikkeen kanssa.