Crêpet
Kohtalainen ravintoarvo
Тонкий французский блин, сладкий или сытный.
Крепы — тонкие французские блинчики со сладкой (нутелла, фрукты) или сытной (сыр, ветчина) начинкой. Умеренные углеводы; можно сбалансировать белком и фруктами.
Makroravinteiden jakauma
Perusravintotiedot
| Ravintoaine | Arvo | DV |
|---|---|---|
| Proteiini | 7g | 12.5% |
| Rasva | 8g | 11.4% |
| Hiilihydraatit | 33g | 11.0% |
| Yksinkertaiset sokerit | 11.55g | Arvio |
| Monimutkaiset hiilihydraatit | 20.45g | Arvio |
| Kuitu | 1g | 4.0% |
| Vesi | 48g | 1.9% |
| Kalorit | 230 | 10.2% |
Glykemiaindeksi
Click to view full GI ranking →
Rasvahappokoostumus
| Rasvahappo | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | Arvio |
| Omega-6 | 1.4 | g | Arvio |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksidantit
Antioksidantit (esim. C-vitamiini, E-vitamiini, seleeni, polyfenolit, karotenoidit) auttavat suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä ja tukevat terveyttä. Niitä on hedelmissä, vihanneksissa, pähkinöissä ja joissakin eläinperäisissä tuotteissa.
Yhdisteet, joilla on antioksidanttinen vaikutus. C- ja E-vitamiini sekä seleeni sisältyvät, kun niitä on tuotteessa.
| Yhdiste | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| C-vitamiini | 4 | mg |
Vitamiinit
| Vitamiini | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Kivennäisaineet
| Kivennäisaine | Määrä | Yksikkö | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Välttämättömät aminohapot
| Aminohappo | Määrä | Yksikkö | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiini | - | — | ||
| Isoleusiini | - | — | ||
| Leusiini | - | — | ||
| Lysiini | - | — | ||
| Metioniini | - | — | ||
| Fenyylialaniini | - | — | ||
| Treoniini | - | — | ||
| Tryptofaani | - | — | ||
| Valiini | - | — |
Vertaa muihin tuotteisiin
Arvot per 100 g
Lisää tuotteita yllä nähdäksesi rinnakkaisvertailun.
Samankaltaiset tuotteet
Lähimmät makroravinneprofiilin mukaan
Resepti
Katso koko reseptiAinekset
- Vehnäjauhoja 140 g
- Kananmunia 2
- Maitoa 300 ml
- Voita sulatettuna 30 g
- Sokeria 1 tbsp
- Suolaa a pinch
- Voita pannuun as needed
Ohjeet
- 1
Vatkaa jauhot, munat, sokeri ja suola tilkan maitoa kanssa tasaiseksi tahnaksi.
- 2
Vatkaa vähitellen joukkoon loppu maito ja sulatettu voi ohueksi, kokkareettomaksi taikinaksi.
- 3
Anna taikinan levätä 30 minuuttia, jotta ohukaisista tulee mureita.
- 4
Kuumenna kevyesti voideltu tarttumaton pannu keskilämmöllä.
- 5
Kaada pieni kauhallinen taikinaa ja pyöritä sitä pannussa ohueksi, tasaiseksi kerrokseksi.
- 6
Paista noin minuutin ajan, kunnes reunat irtoavat ja alapinta on kullanruskea, käännä sitten ja paista vielä 30 sekuntia.
- 7
Toista lopun taikinan kanssa ja tarjoile taiteltuna makean tai suolaisen täytteen kera.