Waflea
Elikadura-balio ertaina
Gosariko gofre krokantak.
Gofreak irin, arrautza, esne, gurin eta azukrezko orea dira, gofre-burdin bero batean kanpoaldean kurruskari izan arte egosia, normalean gurinarekin eta astigar xarabearekin edo esne-gain irabiatuarekin zerbitzatua. Gehienbat karbohidrato fintua dira, koipe ertainarekin eta proteina apalarekin, eta gainekoek azukrea gehitzen dute. Fruta freskoak eta jogurt koilarakada batek, xarabearen ordez, gehitutako azukrea murrizten dute.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 8g | 14.3% |
| Koipeak | 10g | 14.3% |
| Karbohidratoak | 52g | 17.3% |
| Azukre sinpleak | 18.2g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 32.8g | Estimazioa |
| Zuntza | 1g | 4.0% |
| Ura | 32g | 1.3% |
| Kaloriak | 310 | 13.8% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.73 | g | 28.7% |
| Monounsaturated | 2.9 | g | 11.6% |
| Polyunsaturated | 0.67 | g | 5.2% |
| Omega-3 | 0.201 | g | Estimazioa |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 0.469 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| E bitamina | 0.5 | mg |
| Selenioa | 20 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 123 | mcg | 13.7% |
| vitamin B1 | 0.057 | mg | 4.8% |
| vitamin B2 | 0.16 | mg | 12.3% |
| vitamin B3 | 0.456 | mg | 2.9% |
| vitamin B6 | 0.049 | mg | 2.9% |
| vitamin B9 | 14.5 | mcg | 3.6% |
| vitamin B12 | 0.349 | mcg | 14.5% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.354 (14 UI) | mcg | 2.4% |
| vitamin E | 0.498 | mg | 3.3% |
| vitamin K | 1.15 | mcg | 1.0% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 216 | mg | 21.6% |
| iron | 1.02 | mg | 5.7% |
| magnesium | 16.5 | mg | 4.1% |
| phosphorus | 173 | mg | 24.7% |
| potassium | 138 | mg | 5.3% |
| sodium | 496 | mg | 21.6% |
| zinc | 0.69 | mg | 6.3% |
| copper | 0.083 | mg | 9.2% |
| manganese | 0.265 | mg | 11.5% |
| selenium | 20 | mcg | 36.4% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 197 | mg | 28.1% | 119% |
| Isoleuzina | 350 | mg | 25.0% | 112% |
| Leuzina | 637 | mg | 23.3% | 101% |
| Lisina limiting | 400 | mg | 19.0% | 80% |
| Metionina | 328 | mg | 31.2% | 137% |
| Fenilalanina | 712 | mg | 40.7% | 167% |
| Treonina | 283 | mg | 27.0% | 109% |
| Triptofanoa | 101 | mg | 36.1% | 147% |
| Balina | 429 | mg | 23.6% | 103% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak
Alergenoak
Errezeta
Ikusi errezeta osoaOsagaiak
- Ohiko irina 220 g
- Legamia-hautsa 1 koilarakada
- Azukrea 2 koilarakada
- Gatza 1/2 koilaratxo
- Arrautzak, banatuak 2
- Esnea 300 ml
- Gurina, urtua 80 g
- Bainila-estraktua 1 koilaratxo
Argibideak
- 1
Berotu eta arinki koipeztatu gofre-plantxa.
- 2
Irabiatu irina, legamia-hautsa, azukrea eta gatza ontzi handi batean.
- 3
Irabiatu arrautza-gorringoak esnearekin, urtutako gurinarekin eta bainilarekin, gero nahastu nahasketa lehorrean leun geratu arte.
- 4
Irabiatu arrautza-zuringoak punta bigunetaraino eta tolestu leunki orean ehundura arina lortzeko.
- 5
Koilarakatu orea gofre-plantxa beroan eta itxi, egosiz urre-kolore eta kurruskari geratu arte, 4 minutu inguru.
- 6
Errepikatu gainerako orearekin, egositako gofreak bero mantenduz.
- 7
Zerbitzatu bero astigar-almibarrarekin, baiekin edo esne gain irabiatuarekin.