Ogitarteko luzea

Elikadura-balio ertaina

Hoagie ogi-opila, indioilar xerratuz, urdaiazpikoz, provolone gaztaz eta barazkiz betea.

Sub Sandwich — 1. argazkia

Sub ogitartekoa ogi zuri luze bat da, haragi hotzez, gaztaz eta barazki gordinez geruzaka betea; bertsio honek indioilar-haragi hotza, urdaiazpikoa eta provolone gazta erabiltzen ditu, letxuga, tomatea, tipula, piper berdea, maionesa eta ziapearekin. 20 cm-ko sub batek (345 g inguru) 635 kcal eta 38 g proteina inguru ditu, baina baita 2.040 mg sodio inguru ere, gehienbat haragietatik, gaztatik eta ogitik. Sub erdi batek 320 kcal eta 1.020 mg sodio inguru ditu.

Proteina asko

Makronutrienteen banaketa

Protein: 11g (30.6%)
Fat: 8g (22.2%)
Carbs: 17g (47.2%)
Zuntza: 1.1g

Oinarrizko nutrizio-informazioa

NutrienteaBalioaDV
Proteinak11g19.6%
Koipeak8g11.4%
Karbohidratoak17g5.7%
Azukre sinpleak5.95gEstimazioa
Karbohidrato konplexuak9.95gEstimazioa
Zuntza1.1g4.4%
Ura62g2.5%
Kaloriak1848.2%

Indize glizemikoa

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
55

Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →

Gantz-azidoen konposizioa

Gantz-azidoaKopuruaUnitateaDV
Saturated2.92g14.6%
Monounsaturated2.06g8.2%
Polyunsaturated2.4g18.5%
Omega-30.72gEstimazioa
DHA1mg0.1%
Omega-61.68gEstimazioa
Trans0.02g1.0%

Antioxidatzaileak

Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.

Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.

KonposatuaKopuruaUnitatea
C bitamina5.48mg
E bitamina0.38mg
Selenioa16.5mcg

Bitaminak

BitaminaKopuruaUnitateaDV
vitamin A35.3mcg3.9%
vitamin B10.134mg11.2%
vitamin B20.127mg9.8%
vitamin B32.62mg16.4%
vitamin B60.184mg10.8%
vitamin B913.2mcg3.3%
vitamin B120.281mcg11.7%
vitamin C5.48mg6.1%
vitamin D0.171 (7 UI)mcg1.1%
vitamin E0.377mg2.5%
vitamin K9.91mcg8.3%

Mineralak

MineralaKopuruaUnitateaDV
calcium111mg11.1%
iron0.705mg3.9%
magnesium21.4mg5.3%
phosphorus169mg24.1%
potassium220mg8.5%
sodium591mg25.7%
zinc1.07mg9.7%
copper0.072mg8.0%
manganese0.214mg9.3%
selenium16.5mcg30.0%

Funtsezko aminoazidoak

AminoazidoaKopuruaUnitateaDVDIAAS
Histidina 338mg48.3%157%
Isoleuzina 416mg29.7%103%
Leuzina 830mg30.4%101%
Lisina 794mg37.8%123%
Metionina 377mg35.9%122%
Fenilalanina 879mg50.2%160%
Treonina 392mg37.3%117%
Triptofanoa 129mg46.1%146%
Balina limiting514mg28.2%96%

Konparatu beste produktu batzuekin

Balioak 100 g-ko

Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.

Alergenoak

GlutenaEsnekiakArrautzak

Partekatu produktu hau

Plater nagusia Zailtasuna: Erraza Errazioak: 4 Guztira: 15 min

Osagaiak

  • Sub ogi luzeak (hoagie), 20 cm ingurukoak 4 (400 g)
  • Indioilar-bularkia, xerra mehetan 240 g
  • Urdaiazpiko egosia, xerra mehetan 160 g
  • Provolone gazta, xerratan 8 xerra (160 g)
  • Iceberg letxuga, txikituta 80 g
  • Tomateak, xerra mehetan 2 txiki (160 g)
  • Tipula gorria, xerra mehetan 1/2 txiki (40 g)
  • Piper berdea, xerra mehetan 1/2 (60 g)
  • Maionesa 4 koilarakada (55 g)
  • Ziape horia 4 koilarakadatxo (20 g)
  • Oregano lehorra, gatza eta piperbeltza pizar bana
Prestaketa
15 min
Egosketa
0 min

Argibideak

  1. 1

    Ireki ogiak luzetara, guztiz moztu gabe, liburu bat bezala ireki daitezen.

  2. 2

    Zabaldu koilarakada 1 maionesa ogi bakoitzaren ebakitako alde batean eta koilarakadatxo 1 ziape bestean.

  3. 3

    Jarri 2 provolone xerra ogi bakoitzean luzetara, eta gero tolestuta sartu 60 g indioilar eta 40 g urdaiazpiko.

  4. 4

    Gehitu tomate-xerrak eta ondu gatz, piperbeltz eta oregano pizar batekin.

  5. 5

    Gainean jarri tipula gorria, piper berdea eta letxuga txikitua.

  6. 6

    Itxi ogiak, sakatu emeki eta moztu bakoitza erditik, zeiharka.

  7. 7

    Zerbitzatu berehala, edo bildu estu paperean eta gorde hotzean gehienez 4 orduz.