Cobb entsalada

Elikadura-profil ona

Салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо.

Produktuaren irudia

Салат Кобб — слоёный салат с курицей, беконом, яйцом, авокадо, томатом и голубым сыром. Много белка и жира. Сытный приём пищи; умеренно с соусом и сыром для контроля калорий.

Proteina askoKarbohidrato gutxi

Makronutrienteen banaketa

Protein: 14g (43.8%)
Fat: 12g (37.5%)
Carbs: 6g (18.8%)
Zuntza: 2g

Oinarrizko nutrizio-informazioa

NutrienteaBalioaDV
Proteinak14g25.0%
Koipeak12g17.1%
Karbohidratoak6g2.0%
Azukre sinpleak2.1gEstimazioa
Karbohidrato konplexuak1.9gEstimazioa
Zuntza2g8.0%
Ura72g2.9%
Kaloriak1808.0%

Indize glizemikoa

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
35

Click to view full GI ranking →

Gantz-azidoen konposizioa

Gantz-azidoaKopuruaUnitateaDV
Saturated4.2g21.0%
Monounsaturated4.8g19.2%
Polyunsaturated3g23.1%
Omega-30.9gEstimazioa
Omega-62.1gEstimazioa
Trans0g0.0%

Antioxidatzaileak

Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.

Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.

KonposatuaKopuruaUnitatea
C bitamina4mg

Bitaminak

BitaminaKopuruaUnitateaDV
vitamin A45mcg5.0%
vitamin B10.15mg12.5%
vitamin B20.12mg9.2%
vitamin B31.8mg11.3%
vitamin B60.18mg10.6%
vitamin B120.4mcg16.7%
vitamin C4mg4.4%
vitamin D0.3 (12 ME)mcg2.0%
vitamin K8mcg6.7%

Mineralak

MineralaKopuruaUnitateaDV
calcium35mg3.5%
iron1.2mg6.7%
magnesium22mg5.5%
phosphorus110mg15.7%
potassium220mg8.5%
sodium280mg12.2%
zinc1.1mg10.0%

Funtsezko aminoazidoak

AminoazidoaKopuruaUnitateaDVDIAAS
Histidina -
Isoleuzina -
Leuzina -
Lisina -
Metionina -
Fenilalanina -
Treonina -
Triptofanoa -
Balina -

Konparatu beste produktu batzuekin

Balioak 100 g-ko

Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.

Partekatu produktu hau

Entsalada Zailtasuna: Erraza Errazioak: 2 Guztira: 40 min

Osagaiak

  • Erromar uraza, xehatua 160 g
  • Oilasko-bularra 200 g
  • Hirugiharra 100 g
  • Arrautzak 2
  • Aguakatea 1
  • Cherry tomateak, erdibituak 150 g
  • Gazta urdina, birrindua 60 g
  • Ardo gorriaren ozpina 2 tbsp
  • Oliba-olioa 4 tbsp
  • Dijon ziapea 1 tsp
  • Gatza eta piperra to taste
Prestaketa
25 min
Egosketa
15 min

Argibideak

  1. 1

    Egosi arrautzak gogor 9 minutuz, hoztu ur hotzetan, gero zuritu eta laurdenetan ebaki.

  2. 2

    Frijitu hirugiharra kurruskari geratu arte, xukatu sukalde-paperean eta xehatu.

  3. 3

    Ondu oilaskoa gatzarekin eta piperrarekin, egosi zartaginean eginda geratu arte, gero utzi atseden hartzen eta kubotan ebaki.

  4. 4

    Irabiatu ozpina, ziapea, oliba-olioa, gatza eta piperra saltsa bat egiteko.

  5. 5

    Zabaldu erromar uraza xehatua plater zabal batean oinarri gisa.

  6. 6

    Antolatu oilaskoa, hirugiharra, arrautza, aguakate xerratua, tomateak eta gazta urdina lerro txukunetan gainean.

  7. 7

    Zipriztindu saltsarekin zerbitzatu aurretik eta nahastu mahaian.