Butter Chicken
Elikadura-balio ertaina
Курица в томатно-сливочном масляном соусе.
Масляная курица — курица в насыщенном томатно-сливочном соусе с маслом. Много белка и жира. Употребляйте в меру; сочетайте с рисом и овощным гарниром.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 12g | 21.4% |
| Koipeak | 12g | 17.1% |
| Karbohidratoak | 9g | 3.0% |
| Azukre sinpleak | 3.15g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 5.85g | Estimazioa |
| Ura | 58g | 2.3% |
| Kaloriak | 190 | 8.4% |
Indize glizemikoa
Click to view full GI ranking →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 4.2 | g | 21.0% |
| Monounsaturated | 4.8 | g | 19.2% |
| Polyunsaturated | 3 | g | 23.1% |
| Omega-3 | 0.9 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 2.1 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 4 | mg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleuzina | - | — | ||
| Leuzina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofanoa | - | — | ||
| Balina | - | — |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak
Alergenoak
Izenetik eta osagaietatik ondorioztatua; baliteke osatugabea izatea.
Errezeta
Ikusi errezeta osoaOsagaiak
- Oilasko-izterrak hezurgabeturik, kubotan 600 g
- Jogurt arrunta 100 g
- Tomate-purea 400 g
- Esne gain lodia 150 ml
- Gurina 60 g
- Baratxuria, xehatua 4 cloves
- Jengibre freskoa, birrindua 1 tbsp
- Garam masala 2 tsp
- Kuminoa birrindua 1 tsp
- Txile-hautsa 1 tsp
- Azukrea 1 tsp
- Gatza to taste
Argibideak
- 1
Marinatu oilaskoa jogurtean baratxuriaren eta jengibrearen erdiarekin eta garam masala koilaratxo batekin 30 minutuz.
- 2
Erregosi oilaskoa zartagin bero batean gurin pixka batekin alde guztietatik goldindu arte, gero gorde.
- 3
Urtu gainerako gurina eta prestatu leunki gainerako baratxuria eta jengibrea kuminoarekin eta txile-hautsarekin.
- 4
Gehitu tomate-purea eta azukrea, ondu gatzarekin eta egosi 12 minutuz aberats eta loditu arte.
- 5
Nahastu esne gaina eta gainerako garam masala, gero itzuli oilaskoa eta egosi 10 minutuz bigundu arte.
- 6
Bukatu gurin-tantatxo batekin distiratzeko eta zerbitzatu naanarekin edo basmati arrozarekin.