Elikadura-onura mugatua
Жареное тесто в коричном сахаре.
Чуррос — жареные палочки из теста в сахаре с корицей. Много углеводов и жира. Популярная закуска или десерт; употребляйте изредка небольшими порциями.
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 5g | 8.9% |
| Koipeak | 18g | 25.7% |
| Karbohidratoak | 60g | 20.0% |
| Azukre sinpleak | 21g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 38g | Estimazioa |
| Zuntza | 1g | 4.0% |
| Ura | 22g | 0.9% |
| Kaloriak | 420 | 18.7% |
Click to view full GI ranking →
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.3 | g | 31.5% |
| Monounsaturated | 7.2 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Estimazioa |
| Omega-6 | 3.15 | g | Estimazioa |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 4 | mg |
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | - | — | ||
| Isoleuzina | - | — | ||
| Leuzina | - | — | ||
| Lisina | - | — | ||
| Metionina | - | — | ||
| Fenilalanina | - | — | ||
| Treonina | - | — | ||
| Triptofanoa | - | — | ||
| Balina | - | — |
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak
Ekarri ura, gurina eta gatza irakin-puntura lapiko batean.
Kendu sutik, gehitu irin guztia batera eta nahastu bizkor ore leun bat egiteko.
Utzi orea pixka bat hozten, gero gehitu arrautzak banaka distiratsu eta hoditzeko moduan geratu arte.
Sartu orea izar itxurako punta handi bat duen mokordun poltsa batean.
Berotu olioa 180 gradutara eta hodi orea olioan, guraizeekin ebakiz.
Frijitu 2-3 minutuz sortaka, biratuz, urre-kolore ilun eta kurruskari geratu arte, gero xukatu.
Nahastu txurro epelak azukre eta kanela nahasketan eta zerbitzatu berehala.