Bagela gazta krematsuarekin
Elikadura-balio ertaina
Bagel arrunt bat, erditik moztua eta gazta krematsuz estalia.
Krema-gazta duen bagela bagel arrunta da, egosi eta gero labean egindako gari-orezko eraztun trinkoa, erditik zatitua eta krema-gaztaz zabaldua, sarritan txigortu ondoren. Errazio batek 405 kcal inguru ditu, gehienak bagelaren karbohidrato finduak, 13 g proteina, 8 g koipe saturatu inguru eta 550 mg sodio. 40 g-ren ordez 20 g krema-gazta zabaltzeak 70 kcal inguru aurrezten ditu.
Makronutrienteen banaketa
Oinarrizko nutrizio-informazioa
| Nutrientea | Balioa | DV |
|---|---|---|
| Proteinak | 9.3g | 16.6% |
| Koipeak | 11g | 15.7% |
| Karbohidratoak | 39g | 13.0% |
| Azukre sinpleak | 13.65g | Estimazioa |
| Karbohidrato konplexuak | 24.25g | Estimazioa |
| Zuntza | 1.1g | 4.4% |
| Ura | 39g | 1.6% |
| Kaloriak | 289 | 12.8% |
Indize glizemikoa
Egin klik GI sailkapen osoa ikusteko →
Gantz-azidoen konposizioa
| Gantz-azidoa | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.07 | g | 30.3% |
| Monounsaturated | 2.71 | g | 10.8% |
| Polyunsaturated | 0.8 | g | 6.2% |
| Omega-3 | 0.24 | g | Estimazioa |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| Omega-6 | 0.56 | g | Estimazioa |
| Trans | 0.34 | g | 17.0% |
Antioxidatzaileak
Antioxidatzaileek (adib. C bitamina, E bitamina, selenioa, polifenolak, karotenoideak) zelulak estres oxidatibotik babesten laguntzen dute eta osasunari eusten diote. Fruta, barazki, fruitu lehor eta zenbait animalia-produktutan aurkitzen dira.
Jarduera antioxidatzailea duten konposatuak. C, E bitaminak eta selenioa produktuan agertzen direnean sartzen dira.
| Konposatua | Kopurua | Unitatea |
|---|---|---|
| C bitamina | 0 | mg |
| E bitamina | 0.43 | mg |
| Selenioa | 22.4 | mcg |
Bitaminak
| Bitamina | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 89.5 | mcg | 9.9% |
| vitamin B1 | 0.089 | mg | 7.4% |
| vitamin B2 | 0.114 | mg | 8.8% |
| vitamin B3 | 0.668 | mg | 4.2% |
| vitamin B6 | 0.037 | mg | 2.2% |
| vitamin B9 | 24.6 | mcg | 6.2% |
| vitamin B12 | 0.064 | mcg | 2.7% |
| vitamin C | 0.002 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0 (0 UI) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.43 | mg | 2.9% |
| vitamin K | 0.747 | mcg | 0.6% |
Mineralak
| Minerala | Kopurua | Unitatea | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36.2 | mg | 3.6% |
| iron | 0.5 | mg | 2.8% |
| magnesium | 15.5 | mg | 3.9% |
| phosphorus | 83.6 | mg | 11.9% |
| potassium | 94.6 | mg | 3.6% |
| sodium | 515 | mg | 22.4% |
| zinc | 0.622 | mg | 5.7% |
| copper | 0.099 | mg | 11.0% |
| manganese | 0.402 | mg | 17.5% |
| selenium | 22.4 | mcg | 40.7% |
Funtsezko aminoazidoak
| Aminoazidoa | Kopurua | Unitatea | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 213 | mg | 30.4% | 94% |
| Isoleuzina | 380 | mg | 27.1% | 90% |
| Leuzina | 722 | mg | 26.4% | 84% |
| Lisina limiting | 349 | mg | 16.6% | 52% |
| Metionina | 364 | mg | 34.7% | 112% |
| Fenilalanina | 753 | mg | 43.0% | 130% |
| Treonina | 278 | mg | 26.5% | 79% |
| Triptofanoa | 108 | mg | 38.6% | 116% |
| Balina | 440 | mg | 24.2% | 78% |
Konparatu beste produktu batzuekin
Balioak 100 g-ko
Gehitu produktuak goian aldez aldeko konparazioa ikusteko.
Antzeko produktuak
Makromantenugaien profilaren arabera hurbilenak
Alergenoak
Errezeta
Ikusi errezeta osoaOsagaiak
- Ogi-irina indartsua 550 g
- Ur epela 330 ml
- Legamia lehor azkarra 7 g
- Azukrea 1 koilarada
- Gatza 2 koilaratxo
- Eztia 1 koilarada
- Gazta krematsua 320 g
Argibideak
- 1
Nahasi irina, legamia, azukrea eta gatza ontzi handi batean, gehitu ur epela eta oratu 10 minutuz ore finko eta leun bat egin arte.
- 2
Estali eta utzi hazten leku epel batean 60 minutuz, bikoiztu arte.
- 3
Zatitu orea 8 zatitan eta eman bola forma bakoitzari. Sartu irinez zikindutako behatz bat bola bakoitzaren erditik, luzatu zuloa 4 cm ingurura arte eta utzi atsedenean 15 minutuz.
- 4
Berotu labea 220 °C-tara eta jarri ur-lapiko handi bat irakiten eztiarekin.
- 5
Egosi bagelak, gutxika, alde bakoitzetik minutu 1ean, gero xukatu eta jarri labe-erretilu batean, labeko paperez estalita.
- 6
Labean egin 20-25 minutuz, urre kolore ilun izan arte, eta hoztu parrilla batean.
- 7
Ebaki bagel bakoitza erditik eta zabaldu gainean 40 g gazta krematsu.