Mõõdukas toiteväärtus
Тонкий французский блин, сладкий или сытный.
Крепы — тонкие французские блинчики со сладкой (нутелла, фрукты) или сытной (сыр, ветчина) начинкой. Умеренные углеводы; можно сбалансировать белком и фруктами.
| Toitaine | Väärtus | DV |
|---|---|---|
| Valgud | 7g | 12.5% |
| Rasvad | 8g | 11.4% |
| Süsivesikud | 33g | 11.0% |
| Lihtsuhkrud | 11.55g | Hinnang |
| Liitsüsivesikud | 20.45g | Hinnang |
| Kiudained | 1g | 4.0% |
| Vesi | 48g | 1.9% |
| Kalorid | 230 | 10.2% |
Click to view full GI ranking →
| Rasvhape | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.8 | g | 14.0% |
| Monounsaturated | 3.2 | g | 12.8% |
| Polyunsaturated | 2 | g | 15.4% |
| Omega-3 | 0.6 | g | Hinnang |
| Omega-6 | 1.4 | g | Hinnang |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioksüdandid (nt C-vitamiin, E-vitamiin, seleen, polüfenoolid, karotenoidid) aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi eest ja toetavad tervist. Neid leidub puuviljades, köögiviljades, pähklites ja mõnes loomses tootes.
Antioksüdantse toimega ühendid. C- ja E-vitamiin ning seleen on kaasatud, kui neid tootes esineb.
| Ühend | Kogus | Ühik |
|---|---|---|
| Vitamiin C | 4 | mg |
| Vitamiin | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
| Mineraal | Kogus | Ühik | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| Aminohape | Kogus | Ühik | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidiin | - | — | ||
| Isoleutsiin | - | — | ||
| Leutsiin | - | — | ||
| Lüsiin | - | — | ||
| Metioniin | - | — | ||
| Fenüülalaniin | - | — | ||
| Treoniin | - | — | ||
| Trüptofaan | - | — | ||
| Valiin | - | — |
Väärtused 100 g kohta
Lisa üleval tooteid, et näha kõrvutivõrdlust.
Makrotoitainete profiililt lähimad
Vahusta jahu, munad, suhkur ja sool väikese koguse piimaga siledaks pastaks.
Vahusta järk-järgult sisse ülejäänud piim ja sulatatud või, et saada õhuke ja tükivaba tainas.
Lase tainal 30 minutit seista, et pannkoogid tuleksid õrnad.
Kuumuta kergelt võiga määritud nakkumatu pann keskmisel kuumusel.
Vala sisse väike kulbitäis tainast ja kalluta panni, et see kataks õhukese ühtlase kihina.
Küpseta umbes 1 minut, kuni servad kerkivad ja alumine pool on kuldne, seejärel pööra ja küpseta veel 30 sekundit.
Korda ülejäänud tainaga, seejärel serveeri kokku volditult koos magusa või soolase täidisega.