Sándwich club
Valor nutricional moderado
Sándwich de tres pisos con pollo, tocino, lechuga y tomate.
El sándwich club es un triple piso de tres rebanadas de pan tostado con capas de pollo o pavo en lonchas, bacon, lechuga, tomate y mayonesa, cortado en cuartos y sujeto con palillos. Es alto en proteína y grasa, y el bacon y la mayonesa añaden sodio. Un sándwich de 350 g tiene unas 840 kcal, así que comer la mitad con una ensalada o una guarnición de verduras suele ser suficiente.
Distribución de macronutrientes
Información nutricional básica
| Nutriente | Valor | DV |
|---|---|---|
| Proteína | 16g | 28.6% |
| Grasa | 11g | 15.7% |
| Carbohidratos | 20g | 6.7% |
| Azúcares simples | 7g | Estimación |
| Carbohidratos complejos | 13g | Estimación |
| Agua | 51g | 2.0% |
| Calorías | 240 | 10.7% |
Índice glucémico
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Composición de ácidos grasos
| Ácido graso | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.52 | g | 12.6% |
| Monounsaturated | 3.31 | g | 13.2% |
| Polyunsaturated | 4.63 | g | 35.6% |
| Omega-3 | 1.389 | g | Estimación |
| EPA | 3 | mg | 0.3% |
| DHA | 7 | mg | 0.8% |
| Omega-6 | 3.241 | g | Estimación |
| Trans | 0.03 | g | 1.5% |
Antioxidantes
Los antioxidantes (p. ej., vitamina C, vitamina E, selenio, polifenoles, carotenoides) ayudan a proteger las células del estrés oxidativo y favorecen la salud. Se encuentran en frutas, verduras, frutos secos y algunos productos animales.
Compuestos con actividad antioxidante. Se incluyen la vitamina C, la E y el selenio cuando están presentes en el producto.
| Compuesto | Cantidad | Unidad |
|---|---|---|
| Vitamina C | 2.79 | mg |
| Vitamina E | 0.59 | mg |
| Selenio | 20.5 | mcg |
Vitaminas
| Vitamina | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 13.9 | mcg | 1.5% |
| vitamin B1 | 0.159 | mg | 13.3% |
| vitamin B2 | 0.092 | mg | 7.1% |
| vitamin B3 | 6.09 | mg | 38.1% |
| vitamin B6 | 0.289 | mg | 17.0% |
| vitamin B9 | 11.8 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.239 | mcg | 10.0% |
| vitamin C | 2.79 | mg | 3.1% |
| vitamin D | 0.094 (4 UI) | mcg | 0.6% |
| vitamin E | 0.592 | mg | 3.9% |
| vitamin K | 17.2 | mcg | 14.3% |
Minerales
| Mineral | Cantidad | Unidad | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 48.7 | mg | 4.9% |
| iron | 0.863 | mg | 4.8% |
| magnesium | 21.4 | mg | 5.3% |
| phosphorus | 149 | mg | 21.3% |
| potassium | 225 | mg | 8.7% |
| sodium | 463 | mg | 20.1% |
| zinc | 0.911 | mg | 8.3% |
| copper | 0.069 | mg | 7.7% |
| manganese | 0.186 | mg | 8.1% |
| selenium | 20.5 | mcg | 37.3% |
Aminoácidos esenciales
| Aminoácido | Cantidad | Unidad | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidina | 508 | mg | 72.6% | 173% |
| Isoleucina | 786 | mg | 56.1% | 142% |
| Leucina | 1210 | mg | 44.3% | 108% |
| Lisina | 1220 | mg | 58.1% | 138% |
| Metionina | 635 | mg | 60.5% | 150% |
| Fenilalanina | 1212 | mg | 69.3% | 161% |
| Treonina | 649 | mg | 61.8% | 141% |
| Triptófano | 187 | mg | 66.8% | 154% |
| Valina | 780 | mg | 42.9% | 106% |
Comparar con otros productos
Valores por 100 g
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Alérgenos
Receta
Ver la receta completaIngredientes
- Rebanadas de pan, tostadas 3
- Pechuga de pollo cocida, en lonchas 100 g
- Bacon 3 lonchas
- Hojas de lechuga 2
- Tomate, en rodajas 1/2
- Mayonesa 2 cda
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- 1
Fríe el bacon hasta que quede crujiente y escúrrelo sobre papel de cocina.
- 2
Tuesta las tres rebanadas de pan y unta mayonesa en las caras interiores.
- 3
Sobre la primera rebanada, coloca lechuga, tomate y el pollo en lonchas; salpimienta.
- 4
Cubre con la segunda rebanada tostada, con la mayonesa hacia arriba.
- 5
Añade el bacon y el resto de la lechuga y el tomate, luego tapa con la tercera rebanada.
- 6
Sujeta la pila con palillos de cóctel en cada esquina.
- 7
Córtalo en diagonal en cuatro triángulos y sirve con patatas fritas.