Βρώμη Νυχτός

Καλό θρεπτικό προφίλ

Νιφάδες βρώμης μουλιασμένες όλη τη νύχτα σε γάλα και γιαούρτι, με φρούτα από πάνω.

Η όβερναϊτ όουτς είναι νιφάδες βρώμης μουλιασμένες όλη τη νύχτα στο ψυγείο με γάλα και γιαούρτι, ώστε να μαλακώσουν χωρίς μαγείρεμα, και τρώγονται κρύες με φρέσκα φρούτα. Ένα βαζάκι 300 γρ. έχει περίπου 355 θερμίδες, 17 γρ. πρωτεΐνης και 7 γρ. φυτικών ινών, συν περίπου 19 γρ. ζάχαρη από το γάλα, τα φρούτα και λίγο μέλι. Η παράλειψη του μελιού αφαιρεί τη μόνη πρόσθετη ζάχαρη, περίπου 6 γρ. ανά βαζάκι.

Ποσότητα:

Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών

Protein: 5.6g (21.1%)

Fat: 2.9g (10.9%)

Carbs: 18g (67.9%)

Φυτικές ίνες: 2.2g

Βασικές διατροφικές πληροφορίες

Θρεπτικό συστατικό	Τιμή	DV
Πρωτεΐνη	5.6g	10.0%
Λιπαρά	2.9g	4.1%
Υδατάνθρακες	18g	6.0%
Απλά σάκχαρα	6.3g	Εκτίμηση
Σύνθετοι υδατάνθρακες	9.5g	Εκτίμηση
Φυτικές ίνες	2.2g	8.8%
Νερό	72g	2.9%
Θερμίδες	119	5.3%

Γλυκαιμικός δείκτης

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →

Σύσταση λιπαρών οξέων

Λιπαρό οξύ	Ποσότητα	Μονάδα	DV
Saturated	1.2	g	6.0%
Monounsaturated	0.77	g	3.1%
Polyunsaturated	0.52	g	4.0%
Omega-3	0.156	g	Εκτίμηση
Omega-6	0.364	g	Εκτίμηση
Trans	0.01	g	0.5%

Αντιοξειδωτικά

Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.

Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.

Ένωση	Ποσότητα	Μονάδα
Βιταμίνη C	6.44	mg
Βιταμίνη E	0.23	mg
Σελήνιο	8.82	mcg

Βιταμίνες

Βιταμίνη	Ποσότητα	Μονάδα	DV
vitamin A	37.1	mcg	4.1%
vitamin B1	0.11	mg	9.2%
vitamin B2	0.149	mg	11.5%
vitamin B3	0.36	mg	2.3%
vitamin B6	0.053	mg	3.1%
vitamin B9	13.1	mcg	3.3%
vitamin B12	0.288	mcg	12.0%
vitamin C	6.44	mg	7.2%
vitamin D	0.041 (2 IU)	mcg	0.3%
vitamin E	0.225	mg	1.5%
vitamin K	2.5	mcg	2.1%

Μέταλλα

Μέταλλο	Ποσότητα	Μονάδα	DV
calcium	83.1	mg	8.3%
iron	0.842	mg	4.7%
magnesium	32	mg	8.0%
phosphorus	134	mg	19.1%
potassium	169	mg	6.5%
sodium	51.3	mg	2.2%
zinc	0.929	mg	8.4%
copper	0.094	mg	10.4%
manganese	0.734	mg	31.9%
selenium	8.82	mcg	16.0%

Απαραίτητα αμινοξέα

Αμινοξύ	Ποσότητα	Μονάδα	DV	DIAAS
Ιστιδίνη	146	mg	20.9%	135%
Ισολευκίνη	256	mg	18.3%	126%
Λευκίνη	480	mg	17.6%	117%
Λυσίνη	383	mg	18.2%	118%
Μεθειονίνη	217	mg	20.7%	140%
Φαινυλαλανίνη	517	mg	29.5%	187%
Θρεονίνη	206	mg	19.6%	122%
Τρυπτοφάνη	73	mg	26.1%	164%
Βαλίνη	332	mg	18.2%	123%

Σύγκριση με άλλα προϊόντα

Τιμές ανά 100 g

Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.

Παρόμοια προϊόντα

Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών

Πανσίτ B

115 kcal 6.4g P 2.6g F 16g C

Παέγια A

130 kcal 6g P 4g F 18g C

Σπαγγέτι Μπολονέζ A

120 kcal 6g P 4g F 16g C

Τζατζανγκμιόν B

133 kcal 5.1g P 4.1g F 19g C

Αλλεργιογόνα

ΓλουτένηΓαλακτοκομικά

Κοινοποιήστε αυτό το προϊόν

Συνταγή

Δείτε ολόκληρη τη συνταγή

Πρωινό Δυσκολία: Εύκολη Μερίδες: 2 Σύνολο: 5 λεπτά

Συστατικά

Νιφάδες βρώμης 100 g
Πλήρες γάλα 240 ml
Στραγγιστό γιαούρτι (2% λιπαρά) 120 g
Μέλι 2 κ.γ.
Κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γ.
Αλάτι 1 πρέζα
Ανάμεικτα μούρα 120 g

Προετοιμασία

5 λεπτά

Μαγείρεμα

0 λεπτά

Οδηγίες

1
Βάλτε τη βρώμη, το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι, την κανέλα και το αλάτι σε ένα μπολ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2
Μοιράστε το μείγμα σε δύο βαζάκια ή δοχεία με καπάκι.
3
Σκεπάστε και βάλτε στο ψυγείο όλη τη νύχτα, ώστε η βρώμη να μαλακώσει και να απορροφήσει το υγρό.
4
Το πρωί, ανακατέψτε καλά κάθε βαζάκι.
5
Γαρνίρετε με τα μούρα.
6
Σερβίρετε κρύο, ή ζεστάνετέ το στον φούρνο μικροκυμάτων για 1-2 λεπτά αν προτιμάτε.