Μέτρια θρεπτική αξία
Λιωμένο τυρί ανάμεσα σε φέτες ψωμιού.
Το τοστ με τυρί είναι δύο φέτες ψωμί με τυρί, συνήθως τσένταρ ή αμερικανικό τυρί, αλειμμένες με βούτυρο απ' έξω και ψημένες σε τηγάνι μέχρι το ψωμί να γίνει τραγανό και το τυρί να λιώσει. Είναι πλούσιο σε λίπος, μεγάλο μέρος του οποίου είναι κορεσμένο, και σε νάτριο, με επεξεργασμένους υδατάνθρακες από το ψωμί και μέτρια πρωτεΐνη από το τυρί. Συνδυάστε το με σούπα ντομάτας ή σαλάτα· το ψωμί ολικής άλεσης προσθέτει φυτικές ίνες.
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 15g | 26.8% |
| Λιπαρά | 24g | 34.3% |
| Υδατάνθρακες | 26g | 8.7% |
| Απλά σάκχαρα | 9.1g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 16.9g | Εκτίμηση |
| Νερό | 33g | 1.3% |
| Θερμίδες | 370 | 16.4% |
Κάντε κλικ για να δείτε την πλήρη κατάταξη ΓΔ →
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 13.68 | g | 68.4% |
| Monounsaturated | 6.43 | g | 25.7% |
| Polyunsaturated | 1.37 | g | 10.5% |
| Omega-3 | 0.411 | g | Εκτίμηση |
| EPA | 5 | mg | 0.6% |
| Omega-6 | 0.959 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0.36 | g | 18.0% |
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη E | 0.64 | mg |
| Σελήνιο | 22 | mcg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 213 | mcg | 23.7% |
| vitamin B1 | 0.114 | mg | 9.5% |
| vitamin B2 | 0.229 | mg | 17.6% |
| vitamin B3 | 0.84 | mg | 5.3% |
| vitamin B6 | 0.066 | mg | 3.9% |
| vitamin B9 | 21.2 | mcg | 5.3% |
| vitamin B12 | 0.501 | mcg | 20.9% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.264 (11 IU) | mcg | 1.8% |
| vitamin E | 0.637 | mg | 4.2% |
| vitamin K | 1.84 | mcg | 1.5% |
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 377 | mg | 37.7% |
| iron | 0.593 | mg | 3.3% |
| magnesium | 21.9 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 245 | mg | 35.0% |
| potassium | 89.8 | mg | 3.5% |
| sodium | 567 | mg | 24.7% |
| zinc | 1.93 | mg | 17.5% |
| copper | 0.056 | mg | 6.2% |
| manganese | 0.24 | mg | 10.4% |
| selenium | 22 | mcg | 40.0% |
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 349 | mg | 49.9% | 122% |
| Ισολευκίνη | 733 | mg | 52.4% | 137% |
| Λευκίνη | 1212 | mg | 44.4% | 111% |
| Λυσίνη limiting | 592 | mg | 28.2% | 69% |
| Μεθειονίνη | 480 | mg | 45.7% | 117% |
| Φαινυλαλανίνη | 1358 | mg | 77.6% | 185% |
| Θρεονίνη | 614 | mg | 58.5% | 138% |
| Τρυπτοφάνη | 308 | mg | 110.0% | 261% |
| Βαλίνη | 848 | mg | 46.6% | 119% |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών
Βουτυρώστε τη μία πλευρά κάθε φέτας ψωμιού.
Τοποθετήστε τη μία φέτα με τη βουτυρωμένη πλευρά προς τα κάτω σε κρύο τηγάνι και βάλτε το τυρί από πάνω.
Καλύψτε με τη δεύτερη φέτα, με τη βουτυρωμένη πλευρά προς τα πάνω.
Μαγειρέψτε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά για περίπου 3 λεπτά μέχρι η κάτω πλευρά να ροδίσει.
Γυρίστε προσεκτικά και μαγειρέψτε την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσει και το τυρί να λιώσει τελείως.
Βγάλτε, κόψτε διαγώνια και σερβίρετε αμέσως.