Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Σκόνη L-γλουταμίνης, του πιο άφθονου αμινοξέος στον οργανισμό· δεν είναι απαραίτητο αμινοξύ.
Η γλουταμίνη είναι το πιο άφθονο αμινοξύ στο αίμα και στους μύες, και ο οργανισμός παράγει όση χρειάζεται· μια κανονική διατροφή προσθέτει από πάνω 5-10 g την ημέρα. Οι μεγάλες δόσεις έχουν σημασία στη νοσοκομειακή ιατρική — εγκαύματα, βαριά νόσος, ορισμένες παθήσεις του εντέρου — αλλά σε υγιή άτομα που προπονούνται οι μελέτες δεν έχουν βρει ότι 5-10 g την ημέρα χτίζουν μύες, επιταχύνουν την αποκατάσταση ή προστατεύουν την ανοσία. Είναι πρωτεϊνικό αμινοξύ και εδώ υπολογίζεται ως πρωτεΐνη, αλλά δεν είναι απαραίτητο, οπότε δεν προσφέρει τίποτα στη βαθμολογία αμινοξέων της ημέρας.
Ένα συνηθισμένο εύρος για ενήλικες, όχι εθνική ετικέτα — η δόση και η χρονική στιγμή διαφέρουν ανά χώρα και ανά προϊόν.
Διαλύεται στο νερό και η απορρόφησή της δεν εξαρτάται από τα γεύματα, επομένως μπορεί να λαμβάνεται με ή χωρίς τροφή. Στον οργανισμό διασπάται σε γλουταμικό και αμμωνία, τα οποία πρέπει να απομακρύνει το ήπαρ· γι' αυτό τα ηπατικά ένζυμα ALT και AST είναι οι τιμές που αξίζει να παρακολουθούνται σε μια τακτική εξέταση αίματος, ιδίως όταν η ηπατική λειτουργία είναι ήδη επηρεασμένη. Η γλουταμίνη που παραμένει σε διάλυμα αποδομείται αργά, γι' αυτό η σκόνη αναμειγνύεται λίγο πριν από τη χρήση και όχι εκ των προτέρων.
Κιτρίνισμα του δέρματος ή των ματιών, επίμονη ναυτία, σκούρα ούρα ή ανεξήγητη σύγχυση παραπέμπουν στο ήπαρ και όχι στο έντερο και σημαίνουν ότι είναι ώρα για επίσκεψη σε γιατρό. Μια αύξηση της ALT ή της AST που διατηρείται σε επαναληπτική εξέταση αποτελεί το ίδιο σήμα σε αριθμούς.
Πληροφορίες αναφοράς, όχι ιατρική συμβουλή. Συζητήστε κάθε αλλαγή με τον γιατρό σας.
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 95g | 169.6% |
| Λιπαρά | 0g | 0.0% |
| Υδατάνθρακες | 0g | 0.0% |
| Απλά σάκχαρα | 0g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 0g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 5g | 0.2% |
| Θερμίδες | 380 | 16.9% |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών