Πεπτίδια κολλαγόνου
Περιορισμένο θρεπτικό όφελος
Σκόνη υδρολυμένου κολλαγόνου, περίπου 90% πρωτεΐνη, πλούσια σε γλυκίνη και προλίνη, σχεδόν χωρίς τρυπτοφάνη.
Τα πεπτίδια κολλαγόνου είναι ζελατίνη διασπασμένη μέχρι να διαλύεται σε κρύο νερό, που παρασκευάζεται από βόειο δέρμα, χοιρινό δέρμα ή δέρμα ψαριού. Περίπου το 90% είναι πρωτεΐνη, και το ένα τρίτο αυτής είναι γλυκίνη, ενώ η προλίνη και η υδροξυπρολίνη αποτελούν μεγάλο μέρος του υπολοίπου, τα δομικά στοιχεία των τενόντων, του δέρματος και του χόνδρου. Αυτό είναι και το αδύνατο σημείο του ως τροφή: δεν έχει σχεδόν καθόλου τρυπτοφάνη και λίγη λευκίνη, οπότε ως πρωτεΐνη για τους μύες βαθμολογείται κοντά στο μηδέν και δεν πρέπει να υπολογίζεται στον στόχο πρωτεΐνης για μυϊκή ανάπτυξη. Για 10-15 g την ημέρα μαζί με βιταμίνη C υπάρχουν μέτριες ενδείξεις για την άνεση των αρθρώσεων και των τενόντων και για την ελαστικότητα του δέρματος. Το κολλαγόνο ψαριού είναι αλλεργιογόνο ψαριού.
Ένα συνηθισμένο εύρος για ενήλικες, όχι εθνική ετικέτα — η δόση και η χρονική στιγμή διαφέρουν ανά χώρα και ανά προϊόν.
Χρησιμοποιείται για
- Αρθρώσεις
- Δέρμα
Τι πρέπει να ξέρετε όσο το παίρνετε
Ο χρόνος λήψης είναι ευέλικτος: τα πεπτίδια μπορούν να λαμβάνονται με το γεύμα ή μεταξύ των γευμάτων, και δεν απαιτείται κάποια συγκεκριμένη τροφή για την απορρόφηση. Το προφίλ αμινοξέων είναι μη ισορροπημένο και φτωχό σε απαραίτητα αμινοξέα, επομένως το κολλαγόνο δεν θεωρείται πλήρης πηγή πρωτεΐνης και δεν πρέπει να υποκαθιστά τη συνήθη πρωτεΐνη της διατροφής. Πρόκειται για συμπλήρωμα και όχι για θεραπεία, και όποιο αποτέλεσμα υπάρχει αναπτύσσεται αργά μέσα σε εβδομάδες, αντί να γίνεται αισθητό άμεσα.
Πότε να επισκεφθείτε γιατρό
Πόνος στις αρθρώσεις που είναι νέος, επιδεινώνεται, είναι ετερόπλευρος ή συνοδεύεται από οίδημα, ερυθρότητα ή πυρετό δεν αντιμετωπίζεται με συμπλήρωμα και επιβάλλει επίσκεψη σε ιατρό αντί για περαιτέρω αναμονή.
Αξίζει να γνωρίζετε
- Δεν είναι πλήρης πηγή πρωτεΐνης
Πληροφορίες αναφοράς, όχι ιατρική συμβουλή. Συζητήστε κάθε αλλαγή με τον γιατρό σας.
Κατανομή μακροθρεπτικών συστατικών
Βασικές διατροφικές πληροφορίες
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 90g | 160.7% |
| Λιπαρά | 0.1g | 0.1% |
| Υδατάνθρακες | 0g | 0.0% |
| Απλά σάκχαρα | 0g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 0g | Εκτίμηση |
| Φυτικές ίνες | 0g | 0.0% |
| Νερό | 6g | 0.2% |
| Θερμίδες | 360 | 16.0% |
Μέταλλα
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 30 | mg | 3.0% |
| magnesium | 20 | mg | 5.0% |
| potassium | 20 | mg | 0.8% |
| sodium | 150 | mg | 6.5% |
Απαραίτητα αμινοξέα
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | 700 | mg | 100.0% | 46% |
| Ισολευκίνη | 1230 | mg | 87.9% | 43% |
| Λευκίνη | 2640 | mg | 96.7% | 46% |
| Λυσίνη | 3560 | mg | 169.5% | 78% |
| Μεθειονίνη | 820 | mg | 78.1% | 38% |
| Φαινυλαλανίνη | 2100 | mg | 120.0% | 54% |
| Θρεονίνη | 1800 | mg | 171.4% | 76% |
| Τρυπτοφάνη limiting | 10 | mg | 3.6% | 2% |
| Βαλίνη | 2220 | mg | 122.0% | 59% |
Σύγκριση με άλλα προϊόντα
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Παρόμοια προϊόντα
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών