Μέτρια θρεπτική αξία
Яйца, бекон, сосиски, фасоль, тост.
Полный английский завтрак — яйца, бекон, сосиски, тушёная фасоль, томат, грибы и тост. Много белка и жира, может быть много натрия. Сытный завтрак; балансируйте более лёгкими приёмами пищи позже.
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή | DV |
|---|---|---|
| Πρωτεΐνη | 14g | 25.0% |
| Λιπαρά | 18g | 25.7% |
| Υδατάνθρακες | 12g | 4.0% |
| Απλά σάκχαρα | 4.2g | Εκτίμηση |
| Σύνθετοι υδατάνθρακες | 7.8g | Εκτίμηση |
| Νερό | 58g | 2.3% |
| Θερμίδες | 250 | 11.1% |
Click to view full GI ranking →
| Λιπαρό οξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 6.3 | g | 31.5% |
| Monounsaturated | 7.2 | g | 28.8% |
| Polyunsaturated | 4.5 | g | 34.6% |
| Omega-3 | 1.35 | g | Εκτίμηση |
| Omega-6 | 3.15 | g | Εκτίμηση |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Τα αντιοξειδωτικά (π.χ. βιταμίνη C, βιταμίνη E, σελήνιο, πολυφαινόλες, καροτενοειδή) βοηθούν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν την υγεία. Βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και ορισμένα ζωικά προϊόντα.
Ενώσεις με αντιοξειδωτική δράση. Οι βιταμίνες C, E και το σελήνιο περιλαμβάνονται όταν υπάρχουν στο προϊόν.
| Ένωση | Ποσότητα | Μονάδα |
|---|---|---|
| Βιταμίνη C | 4 | mg |
| Βιταμίνη | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
| Μέταλλο | Ποσότητα | Μονάδα | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| Αμινοξύ | Ποσότητα | Μονάδα | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Ιστιδίνη | - | — | ||
| Ισολευκίνη | - | — | ||
| Λευκίνη | - | — | ||
| Λυσίνη | - | — | ||
| Μεθειονίνη | - | — | ||
| Φαινυλαλανίνη | - | — | ||
| Θρεονίνη | - | — | ||
| Τρυπτοφάνη | - | — | ||
| Βαλίνη | - | — |
Τιμές ανά 100 g
Προσθέστε προϊόντα παραπάνω για να δείτε μια συγκριτική παρουσίαση.
Τα πλησιέστερα κατά προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών
Ζεστάνετε λίγο λάδι σε μεγάλο τηγάνι και μαγειρέψτε τα λουκάνικα σε μέτρια φωτιά, γυρίζοντας, μέχρι να ροδίσουν παντού, περίπου 12 λεπτά.
Προσθέστε το μπέικον και τηγανίστε μέχρι να γίνει τραγανό, μετά παραμερίστε το για να μείνει ζεστό.
Τηγανίστε τα μανιτάρια και τις μισές ντομάτες με την κομμένη πλευρά προς τα κάτω μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
Ζεστάνετε τα φασόλια σε σάλτσα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά.
Τηγανίστε τα αυγά στο ίδιο τηγάνι μέχρι τα ασπράδια να πήξουν και οι κρόκοι να μείνουν ρευστοί· αλατοπιπερώστε.
Φρυγανίστε το ψωμί και αλείψτε με βούτυρο.
Τακτοποιήστε λουκάνικα, μπέικον, αυγά, μανιτάρια, ντομάτες, φασόλια και τοστ σε ζεστά πιάτα και σερβίρετε αμέσως.