Moderat næringsværdi
Говяжья котлета с сыром в булке.
Чизбургер — котлета из говядины с сыром в булке, часто с салатом, томатом и соусом. Много белка и жира; булка и добавки дают углеводы и натрий. Употребляйте иногда и сочетайте с овощами.
| Næringsstof | Værdi | DV |
|---|---|---|
| Protein | 17g | 30.4% |
| Fedt | 15g | 21.4% |
| Kulhydrater | 28g | 9.3% |
| Simple sukkerarter | 9.8g | Estimat |
| Komplekse kulhydrater | 18.2g | Estimat |
| Vand | 42g | 1.7% |
| Kalorier | 303 | 13.5% |
Click to view full GI ranking →
| Fedtsyre | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 5.25 | g | 26.3% |
| Monounsaturated | 6 | g | 24.0% |
| Polyunsaturated | 3.75 | g | 28.8% |
| Omega-3 | 1.125 | g | Estimat |
| Omega-6 | 2.625 | g | Estimat |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Antioxidanter (f.eks. vitamin C, vitamin E, selen, polyfenoler, carotenoider) hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og understøtte sundheden. De findes i frugt, grøntsager, nødder og nogle animalske produkter.
Forbindelser med antioxidantvirkning. Vitamin C, E og selen medregnes, når de er til stede i produktet.
| Forbindelse | Mængde | Enhed |
|---|---|---|
| Vitamin C | 4 | mg |
| Vitamin | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
| Mineral | Mængde | Enhed | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
| Aminosyre | Mængde | Enhed | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleucin | - | — | ||
| Leucin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Phenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptofan | - | — | ||
| Valin | - | — |
Værdier pr. 100 g
Tilføj produkter ovenfor for at se en sammenligning side om side.
Nærmest efter makronæringsstofprofil
Del oksekødet i to løse kugler, tryk dem så til bøffer, der er lidt bredere end bollerne, og krydr begge sider med salt og peber.
Varm en pande eller grill op ved høj varme med lidt olie og brun bøfferne i cirka 3 minutter, til de er godt brunede.
Vend bøfferne, læg en osteskive på hver og steg videre i 2-3 minutter, til osten er smeltet.
Rist de snittede sider af bollerne på panden, til de er gyldne.
Smør ketchup og sennep på bolleunderdelene og læg salat og tomat på.
Læg de ostede bøffer ovenpå, og tilsæt så løg og syltede agurker.
Luk med bolleoverdelene og server straks.