Cawl tomato
Proffil maethol da
Cawl llyfn o domatos wedi'u coginio, nionyn a stoc gydag ychydig o hufen.
Tomatos tun neu ffres wedi'u mudferwi gyda nionyn, moronen, garlleg a chawl, wedi'u cymysgu'n llyfn a'u gorffen ag ychydig o hufen yw cawl tomato. Mae'n isel mewn calorïau a charbohydrad; yr olew olewydd a'r hufen sy'n cyflenwi'r rhan fwyaf o'r braster, ac mae'r tomatos wedi'u coginio yn darparu lycopen. I gael pryd ysgafnach na'r cyfuniad clasurol â chaws wedi'i grilio, gweinwch ef gyda salad neu dost gwenith cyflawn.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 0.9g | 1.6% |
| Braster | 3.6g | 5.1% |
| Carbohydradau | 4.3g | 1.4% |
| Siwgrau Syml | 1.5g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 1.4g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 1.4g | 5.6% |
| Dŵr | 90g | 3.6% |
| Calorïau | 50 | 2.2% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.27 | g | 6.3% |
| Monounsaturated | 1.8 | g | 7.2% |
| Polyunsaturated | 0.33 | g | 2.5% |
| Omega-3 | 0.099 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.231 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.05 | g | 2.5% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 5.45 | mg |
| Fitamin E | 0.58 | mg |
| Seleniwm | 0.27 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 77.4 | mcg | 8.6% |
| vitamin B1 | 0.029 | mg | 2.4% |
| vitamin B2 | 0.028 | mg | 2.2% |
| vitamin B3 | 0.373 | mg | 2.3% |
| vitamin B6 | 0.057 | mg | 3.4% |
| vitamin B9 | 8.28 | mcg | 2.1% |
| vitamin B12 | 0.006 | mcg | 0.3% |
| vitamin C | 5.45 | mg | 6.1% |
| vitamin D | 0.059 (2 IU) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.577 | mg | 3.8% |
| vitamin K | 8.49 | mcg | 7.1% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 15.8 | mg | 1.6% |
| iron | 0.254 | mg | 1.4% |
| magnesium | 8.9 | mg | 2.2% |
| phosphorus | 22.6 | mg | 3.2% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 338 | mg | 14.7% |
| zinc | 0.155 | mg | 1.4% |
| copper | 0.047 | mg | 5.2% |
| manganese | 0.108 | mg | 4.7% |
| selenium | 0.273 | mcg | 0.5% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 17 | mg | 2.4% | 90% |
| Isoleusin | 27 | mg | 1.9% | 76% |
| Leusin limiting | 40 | mg | 1.5% | 55% |
| Lysin | 35 | mg | 1.7% | 62% |
| Methionin | 21 | mg | 2.0% | 77% |
| Ffenylalanin | 51 | mg | 2.9% | 105% |
| Threonin | 37 | mg | 3.5% | 125% |
| Tryptoffan | 9 | mg | 3.2% | 115% |
| Falin | 29 | mg | 1.6% | 61% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Olew olewydd 2 lwy fwrdd
- Nionyn 1 canolig (150 g)
- Moronen 1 fach (80 g)
- Garlleg 3 ewin
- Tomatos cyfan tun 800 g
- Cawl llysiau 400 ml
- Siwgr 1 llwy de
- Hufen dwbl 60 ml
- Basil ffres 10 g
- Halen a phupur du at eich blas
Cyfarwyddiadau
- 1
Twymwch yr olew mewn sosban dros wres canolig a choginiwch y nionyn a'r foronen wedi'u torri am 8 munud, nes eu bod yn feddal.
- 2
Ychwanegwch y garlleg wedi'i sleisio a choginiwch am 1 munud.
- 3
Ychwanegwch y tomatos gyda'u sudd, y cawl a'r siwgr, a dewch â nhw i'r berw.
- 4
Mudferwch â chaead yn rhannol drosodd am 20 munud, gan dorri'r tomatos â llwy.
- 5
Ychwanegwch y basil a'i flendio nes ei fod yn llyfn gyda blendiwr llaw.
- 6
Trowch yr hufen i mewn, sesnwch â halen a phupur, a gwreswch drwyddo heb ei ferwi.