Cawl Tomato

Cynhwysion

• Olew olewydd 2 lwy fwrdd
• Nionyn 1 canolig (150 g)
• Moronen 1 fach (80 g)
• Garlleg 3 ewin
• Tomatos cyfan tun 800 g
• Cawl llysiau 400 ml
• Siwgr 1 llwy de
• Hufen dwbl 60 ml
• Basil ffres 10 g
• Halen a phupur du at eich blas

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Twymwch yr olew mewn sosban dros wres canolig a choginiwch y nionyn a'r foronen wedi'u torri am 8 munud, nes eu bod yn feddal.

2. 2

   Ychwanegwch y garlleg wedi'i sleisio a choginiwch am 1 munud.

3. 3

   Ychwanegwch y tomatos gyda'u sudd, y cawl a'r siwgr, a dewch â nhw i'r berw.

4. 4

   Mudferwch â chaead yn rhannol drosodd am 20 munud, gan dorri'r tomatos â llwy.

5. 5

   Ychwanegwch y basil a'i flendio nes ei fod yn llyfn gyda blendiwr llaw.

6. 6

   Trowch yr hufen i mewn, sesnwch â halen a phupur, a gwreswch drwyddo heb ei ferwi.