Tiramisu
Budd maethol cyfyngedig
Итальянский десерт с кофе.
Тирамису — итальянский десерт из маскарпоне, печенья савоярди в кофе и какао. Много жира и сахара. Употребляйте небольшими порциями как лакомство.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 6g | 10.7% |
| Braster | 22g | 31.4% |
| Carbohydradau | 32g | 10.7% |
| Siwgrau Syml | 11.2g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 20.8g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 42g | 1.7% |
| Calorïau | 350 | 15.6% |
Mynegai Glycemig
Click to view full GI ranking →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 7.7 | g | 38.5% |
| Monounsaturated | 8.8 | g | 35.2% |
| Polyunsaturated | 5.5 | g | 42.3% |
| Omega-3 | 1.65 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 3.85 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4 | mg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Ffenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptoffan | - | — | ||
| Falin | - | — |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Mascarpone 500 g
- Bysedd menyw 300 g
- Coffi cryf wedi'i fragu, wedi'i oeri 300 ml
- Wyau, wedi'u gwahanu 4
- Siwgr 100 g
- Marsala neu wirod coffi 2 tbsp
- Powdr coco 2 tbsp
Cyfarwyddiadau
- 1
Chwisgiwch y melynwy gyda'r siwgr nes eu bod yn welw ac yn dew, yna curwch y mascarpone i mewn nes ei fod yn llyfn.
- 2
Mewn powlen lân ar wahân, chwipiwch y gwynwy'n bigau caled.
- 3
Plygwch y gwynwy'n ysgafn i'r cymysgedd mascarpone i'w gadw'n ysgafn.
- 4
Cyfunwch y coffi oer â'r Marsala mewn dysgl fas.
- 5
Dipiwch bob bys menyw yn gyflym i'r coffi a threfnwch haen yng ngwaelod dysgl.
- 6
Taenwch hanner yr hufen mascarpone dros y bysedd menyw, yna ailadrodd ag ail haen.
- 7
Llwchiwch y top â phowdr coco a'i oeri am o leiaf 4 awr cyn ei weini.