Tacos
Gwerth maethol cymedrol
Tortillas ŷd neu wenith gyda llenwad.
Tortillas bach o indrawn neu wenith wedi'u plygu o amgylch cig, pysgod neu ffa wedi'u sesno ac wedi'u topio â salsa, nionyn, coriander a gwasgiad o leim yw tacos. Maent yn cyflenwi protein o'r llenwad a charbohydrad o'r tortillas; mae caws, hufen sur a chig brasterog yn codi'r braster dirlawn. Mae cyw iâr wedi'i grilio, pysgod neu ffa gyda digon o salsa yn cadw'r braster yn is na chig eidion mâl gyda chaws.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Braster | 8g | 11.4% |
| Carbohydradau | 15g | 5.0% |
| Siwgrau Syml | 5.25g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 7.75g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2g | 8.0% |
| Dŵr | 65g | 2.6% |
| Calorïau | 165 | 7.3% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.46 | g | 12.3% |
| Monounsaturated | 3.6 | g | 14.4% |
| Polyunsaturated | 0.9 | g | 6.9% |
| Omega-3 | 0.27 | g | Amcangyfrif |
| EPA | 1 | mg | 0.1% |
| Omega-6 | 0.63 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.34 | g | 17.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 1.75 | mg |
| Fitamin E | 0.68 | mg |
| Seleniwm | 8.46 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 9.98 | mcg | 1.1% |
| vitamin B1 | 0.041 | mg | 3.4% |
| vitamin B2 | 0.078 | mg | 6.0% |
| vitamin B3 | 2.2 | mg | 13.8% |
| vitamin B6 | 0.195 | mg | 11.5% |
| vitamin B9 | 4.89 | mcg | 1.2% |
| vitamin B12 | 0.785 | mcg | 32.7% |
| vitamin C | 1.75 | mg | 1.9% |
| vitamin D | 0.038 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.682 | mg | 4.5% |
| vitamin K | 3.46 | mcg | 2.9% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 36 | mg | 3.6% |
| iron | 1.47 | mg | 8.2% |
| magnesium | 28.9 | mg | 7.2% |
| phosphorus | 155 | mg | 22.1% |
| potassium | 238 | mg | 9.2% |
| sodium | 285 | mg | 12.4% |
| zinc | 2.28 | mg | 20.7% |
| copper | 0.085 | mg | 9.4% |
| manganese | 0.13 | mg | 5.7% |
| selenium | 8.46 | mcg | 15.4% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 284 | mg | 40.6% | 170% |
| Isoleusin | 380 | mg | 27.1% | 121% |
| Leusin | 742 | mg | 27.2% | 116% |
| Lysin | 660 | mg | 31.4% | 131% |
| Methionin | 321 | mg | 30.6% | 133% |
| Ffenylalanin | 644 | mg | 36.8% | 150% |
| Threonin | 343 | mg | 32.7% | 131% |
| Tryptoffan limiting | 50 | mg | 17.9% | 72% |
| Falin | 437 | mg | 24.0% | 104% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Tortillas india-corn 9 bach
- Eidion, cyw iâr neu bysgod 400 g
- Nionyn gwyn, wedi'i giwbio'n fân 1/2
- Coriander ffres, wedi'i dorri 3 llwy fwrdd
- Salsa 150 g
- Leim, wedi'i dorri'n dafelli 1
- Cwmin mâl 1 llwy de
- Powdr chili 1 llwy de
- Garlleg, wedi'i falu 2 ewin
- Olew llysiau 1 llwy fwrdd
- Halen yn ôl y blas
Cyfarwyddiadau
- 1
Sesnwch y cig â chwmin, powdr chili, garlleg a halen.
- 2
Cynheswch olew mewn padell a choginiwch y cig dros wres canolig-uchel nes ei fod yn frown ac wedi coginio drwyddo.
- 3
Cynheswch y tortillas india-corn mewn padell sych nes eu bod yn feddal ac yn hyblyg.
- 4
Torrwch y nionyn a'r coriander a thorri'r leim yn dafelli.
- 5
Llenwch bob tortilla â'r cig wedi'i goginio.
- 6
Rhowch nionyn, coriander a llwyaid o salsa ar ben.
- 7
Gorffennwch â gwasgiad o leim ffres a'u gweini ar unwaith.