Tacos

Mecsicanaidd

Prif gwrs Anhawster: Hawdd Cyfrannau: 3 Cyfanswm: 35 munud

Cynhwysion

  • Tortillas india-corn 9 small
  • Eidion, cyw iâr neu bysgod 400 g
  • Nionyn gwyn, wedi'i giwbio'n fân 1/2
  • Coriander ffres, wedi'i dorri 3 tbsp
  • Salsa 150 g
  • Leim, wedi'i dorri'n dafelli 1
  • Cwmin mâl 1 tsp
  • Powdr chili 1 tsp
  • Garlleg, wedi'i falu 2 cloves
  • Olew llysiau 1 tbsp
  • Halen to taste
Paratoi
20 munud
Coginio
15 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Sesnwch y cig â chwmin, powdr chili, garlleg a halen.

  2. 2

    Cynheswch olew mewn padell a choginiwch y cig dros wres canolig-uchel nes ei fod yn frown ac wedi coginio drwyddo.

  3. 3

    Cynheswch y tortillas india-corn mewn padell sych nes eu bod yn feddal ac yn hyblyg.

  4. 4

    Torrwch y nionyn a'r coriander a thorri'r leim yn dafelli.

  5. 5

    Llenwch bob tortilla â'r cig wedi'i goginio.

  6. 6

    Rhowch nionyn, coriander a llwyaid o salsa ar ben.

  7. 7

    Gorffennwch â gwasgiad o leim ffres a'u gweini ar unwaith.