Rholiau Gwanwyn

Gwerth maethol cymedrol

Rholiau wedi'u lenwi â llysiau neu gig.

Lapwyr gwenith tenau wedi'u rholio o amgylch bresych wedi'i rwygo, moronen, nwdls gwydr ac weithiau porc neu berdys yw rholiau gwanwyn, wedi'u ffrio'n ddwfn nes eu bod yn grimp a'u gweini gyda saws dipio tsili melys neu soi. Mae ffrio yn eu gwneud yn uchel mewn braster a chalorïau o ystyried eu maint, gydag ychydig o brotein. Mae dogn 100 g o roliau wedi'u ffrio tua 220 kcal; mae gan roliau wedi'u pobi lawer llai o fraster.

Maint:

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 5g (12.8%)

Fat: 12g (30.8%)

Carbs: 22g (56.4%)

Ffibr: 2g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

Maetholyn	Gwerth	DV
Protein	5g	8.9%
Braster	12g	17.1%
Carbohydradau	22g	7.3%
Siwgrau Syml	7.7g	Amcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth	12.3g	Amcangyfrif
Ffibr	2g	8.0%
Dŵr	58g	2.3%
Calorïau	220	9.8%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid Brasterog	Swm	Uned	DV
Saturated	1.68	g	8.4%
Monounsaturated	6.9	g	27.6%
Polyunsaturated	2.98	g	22.9%
Omega-3	0.894	g	Amcangyfrif
EPA	1	mg	0.1%
DHA	1	mg	0.1%
Omega-6	2.086	g	Amcangyfrif
Trans	0.05	g	2.5%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

Cyfansoddyn	Swm	Uned
Fitamin C	5.29	mg
Fitamin E	1.69	mg
Seleniwm	9.77	mcg

Fitaminau

Fitamin	Swm	Uned	DV
vitamin A	77.6	mcg	8.6%
vitamin B1	0.109	mg	9.1%
vitamin B2	0.047	mg	3.6%
vitamin B3	0.842	mg	5.3%
vitamin B6	0.084	mg	4.9%
vitamin B9	11.8	mcg	3.0%
vitamin B12	0.077	mcg	3.2%
vitamin C	5.29	mg	5.9%
vitamin D	0.047 (2 IU)	mcg	0.3%
vitamin E	1.69	mg	11.3%
vitamin K	22.3	mcg	18.6%

Mwynau

Mwyn	Swm	Uned	DV
calcium	19.8	mg	2.0%
iron	0.609	mg	3.4%
magnesium	11.8	mg	3.0%
phosphorus	56.7	mg	8.1%
potassium	138	mg	5.3%
sodium	177	mg	7.7%
zinc	0.517	mg	4.7%
copper	0.047	mg	5.2%
manganese	0.206	mg	9.0%
selenium	9.77	mcg	17.8%

Asidau Amino Hanfodol

Asid Amino	Swm	Uned	DV	DIAAS
Histidin	154	mg	22.0%	148%
Isoleusin	205	mg	14.6%	105%
Leusin	363	mg	13.3%	92%
Lysin	291	mg	13.9%	93%
Methionin	194	mg	18.5%	130%
Ffenylalanin	377	mg	21.5%	142%
Threonin	200	mg	19.0%	123%
Tryptoffan	61	mg	21.8%	142%
Falin limiting	236	mg	13.0%	91%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Cynnyrch tebyg

Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau

Gelato C

220 kcal 4g P 12g F 24g C

Pwdin Bara Siocled C

222 kcal 6.2g P 11.1g F 23.9g C

Tost Ffrengig Bara Sglodion Siocled C

236 kcal 6.8g P 12.8g F 22.9g C

Fettuccine Alfredo B

234 kcal 7g P 13g F 21g C

Alergenau

GlwtenPysgod cregynSoiaSesame

Rhannu'r cynnyrch hwn

Rysáit

Gweld y rysáit llawn

Byrbryd Anhawster: Canolig Cyfrannau: 4 Cyfanswm: 45 munud

Cynhwysion

Crwyn rholiau gwanwyn 12 darn
Bresych, wedi'i ratsio'n fân 200 g
Moronen, wedi'i thorri'n stribedi 100 g
Nwdls gwydr, wedi'u mwydo 50 g
Porc neu gorgimychiaid wedi'u malu 120 g
Garlleg, wedi'i falu 2 ewin
Saws soi 1 llwy fwrdd
Olew sesame 1 llwy de
Slyri startsh corn i selio 2 lwy fwrdd
Olew ar gyfer dwfn-ffrio 500 ml

Paratoi

30 munud

Coginio

15 munud

Cyfarwyddiadau

1
Tro-ffriwch y porc neu gorgimychiaid gyda garlleg nes eu bod wedi coginio, yna ychwanegwch fresych a moronen a'u troi am ychydig.
2
Sesnwch â saws soi ac olew sesame, cymysgwch y nwdls wedi'u draenio i mewn, a gadewch i'r llenwad oeri'n llwyr.
3
Rhowch dogn o lenwad ger un cornel o amlen.
4
Plygwch yr ochrau i mewn a rholio'n dynn, gan selio'r ymyl olaf â slyri startsh corn.
5
Cynheswch olew i 175C a ffriwch y rholiau mewn sypiau nes eu bod yn euraidd a chras.
6
Draeniwch ar dyweli papur a'u gweini'n boeth gyda saws dipio chili melys neu soi.