Rholiau Gwanwyn

Cynhwysion

• Amlenni rholiau gwanwyn 12 pieces
• Bresych, wedi'i ratsio'n fân 200 g
• Moronen, wedi'i thorri'n stribedi 100 g
• Nwdls gwydr, wedi'u mwydo 50 g
• Porc neu gorgimychiaid wedi'u malu 120 g
• Garlleg, wedi'i falu 2 cloves
• Saws soi 1 tbsp
• Olew sesame 1 tsp
• Slyri startsh corn i selio 2 tbsp
• Olew ar gyfer dwfn-ffrio 500 ml

Cyfarwyddiadau

1. 1

   Tro-ffriwch y porc neu gorgimychiaid gyda garlleg nes eu bod wedi coginio, yna ychwanegwch fresych a moronen a'u taflu'n fyr.

2. 2

   Sesnwch â saws soi ac olew sesame, cymysgwch y nwdls wedi'u draenio i mewn, a gadewch i'r llenwad oeri'n llwyr.

3. 3

   Rhowch dogn o lenwad ger un cornel o amlen.

4. 4

   Plygwch yr ochrau i mewn a rholio'n dynn, gan selio'r ymyl olaf â slyri startsh corn.

5. 5

   Cynheswch olew i 175C a ffriwch y rholiau mewn sypiau nes eu bod yn euraidd a chras.

6. 6

   Draeniwch ar dyweli papur a'u gweini'n boeth gyda saws dipio chili melys neu soi.