Simit
Gwerth maethol cymedrol
Cylch bara Twrcaidd wedi'i drochi mewn triagl grawnwin a'i orchuddio â sesame.
Cylch bara Twrcaidd yw simit wedi'i wneud o does burum wedi'i droelli, sy'n cael ei drochi mewn triagl grawnwin wedi'i wanhau a'i orchuddio'n drwchus â hadau sesame cyn ei bobi, ac sy'n cael ei werthu o gertiau stryd a'i fwyta i frecwast gyda the, caws ac olewydd. Mae gan un cylch (tua 110 g) oddeutu 340 kcal, 10 g o brotein, 53 g o garbohydrad, yn bennaf o flawd gwyn, 3.7 g o ffibr a thua 450 mg o sodiwm. Mae ychwanegu caws gwyn a thomatos yn dod â phrotein a llysiau.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9.4g | 16.8% |
| Braster | 8.7g | 12.4% |
| Carbohydradau | 49g | 16.3% |
| Siwgrau Syml | 17.15g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 28.45g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 3.4g | 13.6% |
| Dŵr | 31g | 1.2% |
| Calorïau | 308 | 13.7% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.16 | g | 5.8% |
| Monounsaturated | 2.72 | g | 10.9% |
| Polyunsaturated | 4.12 | g | 31.7% |
| Omega-3 | 1.236 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 2.884 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0 | mg |
| Fitamin E | 0.81 | mg |
| Seleniwm | 28 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 0 | mcg | 0.0% |
| vitamin B1 | 0.17 | mg | 14.2% |
| vitamin B2 | 0.08 | mg | 6.2% |
| vitamin B3 | 1.25 | mg | 7.8% |
| vitamin B6 | 0.118 | mg | 6.9% |
| vitamin B9 | 33.4 | mcg | 8.3% |
| vitamin B12 | 0 | mcg | 0.0% |
| vitamin C | 0.001 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.814 | mg | 5.4% |
| vitamin K | 0.234 | mcg | 0.2% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 143 | mg | 14.3% |
| iron | 2.58 | mg | 14.3% |
| magnesium | 68.9 | mg | 17.2% |
| phosphorus | 143 | mg | 20.4% |
| potassium | 176 | mg | 6.8% |
| sodium | 409 | mg | 17.8% |
| zinc | 1.47 | mg | 13.4% |
| copper | 0.444 | mg | 49.3% |
| manganese | 0.832 | mg | 36.2% |
| selenium | 28 | mcg | 50.9% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 217 | mg | 31.0% | 91% |
| Isoleusin | 363 | mg | 25.9% | 81% |
| Leusin | 664 | mg | 24.3% | 73% |
| Lysin limiting | 225 | mg | 10.7% | 31% |
| Methionin | 399 | mg | 38.0% | 116% |
| Ffenylalanin | 756 | mg | 43.2% | 124% |
| Threonin | 288 | mg | 27.4% | 77% |
| Tryptoffan | 131 | mg | 46.8% | 133% |
| Falin | 427 | mg | 23.5% | 72% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Blawd bara 500 g
- Dŵr cynnes 300 ml
- Burum sych a siwgr 1.5 llwy de o furum (6 g), 1 llwy de o siwgr
- Halen 1.5 llwy de (9 g)
- Olew blodau'r haul 1 llwy fwrdd
- Triagl grawnwin (pekmez) 100 ml
- Dŵr, ar gyfer trochi yn y triagl 200 ml
- Hadau sesame, wedi'u tostio 150 g
Cyfarwyddiadau
- 1
Cymysgwch y blawd, y burum, y siwgr, yr halen, yr olew a'r dŵr cynnes a thylinwch am 10 munud i greu toes cadarn, llyfn; gorchuddiwch ef a'i adael i godi am 1 awr.
- 2
Rhannwch y toes yn 8 darn a rholiwch bob un yn rhaff tua 70 cm o hyd.
- 3
Plygwch bob rhaff yn ei hanner, troellwch y ddau edefyn gyda'i gilydd ac unwch y pennau i greu cylch tua 15 cm ar ei draws.
- 4
Trowch y triagl i mewn i'r 200 ml o ddŵr mewn powlen lydan a thaenwch yr hadau sesame ar blât.
- 5
Trochwch bob cylch yn y dŵr triagl, yna gwasgwch ef i mewn i'r hadau sesame ar y ddwy ochr fel ei fod wedi'i orchuddio'n drwchus.
- 6
Rhowch nhw ar hambwrdd wedi'i leinio, gadewch iddynt orffwys am 15 munud a chynheswch y popty i 220 °C.
- 7
Pobwch am 18-20 munud, nes eu bod yn frown euraidd dwfn, a gadewch iddynt oeri ar rac.