Uwd semolina
Gwerth maethol cymedrol
Uwd brecwast Rwsiaidd o semolina wedi'i goginio mewn llaeth gyda menyn.
Uwd brecwast Rwsiaidd yw mannaya kasha: caiff semolina ei chwisgio i laeth berwedig, ei goginio am ychydig funudau nes ei fod yn llyfn ac yn drwchus, a'i weini gyda siwgr a thalp o fenyn. Mae gan bowlen 220 g tua 245 kcal, 8 g o brotein, 11 g o fraster (6.5 g yn dirlawn) a 15 g o siwgr, ac mae ei startsh yn dod o wenith wedi'i buro. Mae haneru'r menyn a'r siwgr yn arbed tua 35 kcal y bowlen.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.6g | 6.4% |
| Braster | 5g | 7.1% |
| Carbohydradau | 13g | 4.3% |
| Siwgrau Syml | 4.55g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 8.45g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 78g | 3.1% |
| Calorïau | 111 | 4.9% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 2.94 | g | 14.7% |
| Monounsaturated | 1.33 | g | 5.3% |
| Polyunsaturated | 0.28 | g | 2.2% |
| Omega-3 | 0.084 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.196 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin E | 0.12 | mg |
| Seleniwm | 8.33 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 47.3 | mcg | 5.3% |
| vitamin B1 | 0.045 | mg | 3.8% |
| vitamin B2 | 0.117 | mg | 9.0% |
| vitamin B3 | 0.31 | mg | 1.9% |
| vitamin B6 | 0.028 | mg | 1.6% |
| vitamin B9 | 7.24 | mcg | 1.8% |
| vitamin B12 | 0.297 | mcg | 12.4% |
| vitamin C | 0 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.069 (3 IU) | mcg | 0.5% |
| vitamin E | 0.119 | mg | 0.8% |
| vitamin K | 0.402 | mcg | 0.3% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 89.3 | mg | 8.9% |
| iron | 0.135 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12.1 | mg | 3.0% |
| phosphorus | 77.2 | mg | 11.0% |
| potassium | 119 | mg | 4.6% |
| sodium | 91.7 | mg | 4.0% |
| zinc | 0.382 | mg | 3.5% |
| copper | 0.038 | mg | 4.2% |
| manganese | 0.059 | mg | 2.6% |
| selenium | 8.33 | mcg | 15.1% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 96 | mg | 13.7% | 138% |
| Isoleusin | 170 | mg | 12.1% | 131% |
| Leusin | 309 | mg | 11.3% | 117% |
| Lysin | 226 | mg | 10.8% | 109% |
| Methionin | 129 | mg | 12.3% | 129% |
| Ffenylalanin | 334 | mg | 19.1% | 188% |
| Threonin | 134 | mg | 12.8% | 124% |
| Tryptoffan | 45 | mg | 16.1% | 157% |
| Falin | 208 | mg | 11.4% | 120% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Llaeth cyflawn (3.2%) 500 ml
- Dŵr 100 ml
- Semolina 60 g
- Siwgr 1.5 llwy fwrdd
- Halen 1 pinsiad
- Menyn 20 g
Cyfarwyddiadau
- 1
Rinsiwch sosban â dŵr oer, arllwyswch y llaeth a'r dŵr iddi a dewch â nhw i'r berw dros wres canolig.
- 2
Ychwanegwch y siwgr a'r halen a throwch y gwres i lawr yn isel.
- 3
Arllwyswch y semolina i mewn mewn llif tenau gan droi'n gyson â chwisg fel nad oes lympiau'n ffurfio.
- 4
Coginiwch am 3 i 5 munud, gan droi drwy'r amser, nes bod yr uwd yn tewychu.
- 5
Tynnwch y sosban oddi ar y gwres, rhowch gaead arni a'i gadael am 5 munud; bydd yr uwd yn tewychu ymhellach.
- 6
Cymysgwch hanner y menyn i mewn, rhannwch rhwng powlenni a rhowch weddill y menyn ar ben pob un.