Rwsiaidd
Rinsiwch sosban â dŵr oer, arllwyswch y llaeth a'r dŵr iddi a dewch â nhw i'r berw dros wres canolig.
Ychwanegwch y siwgr a'r halen a throwch y gwres i lawr yn isel.
Arllwyswch y semolina i mewn mewn llif tenau gan droi'n gyson â chwisg fel nad oes lympiau'n ffurfio.
Coginiwch am 3 i 5 munud, gan droi drwy'r amser, nes bod yr uwd yn tewychu.
Tynnwch y sosban oddi ar y gwres, rhowch gaead arni a'i gadael am 5 munud; bydd yr uwd yn tewychu ymhellach.
Cymysgwch hanner y menyn i mewn, rhannwch rhwng powlenni a rhowch weddill y menyn ar ben pob un.