Proffil maethol da
Hadau chia wedi'u mwydo mewn llaeth nes eu bod yn dew, wedi'u gweini gyda ffrwythau ffres.
Hadau chia wedi'u mwydo mewn llaeth gydag ychydig o surop masarn nes eu bod yn chwyddo'n gel trwchus y gellir ei lwyo, wedi'i weini'n oer gyda ffrwythau ffres yw pwdin chia. Mae gan ddogn 285 g tua 315 kcal a 12 g o ffibr, ynghyd â braster omega-3 planhigol (ALA) o'r hadau a chalsiwm o'r llaeth a'r chia; mae tua 6 g o'i 20 g o siwgr wedi'i ychwanegu. Mae ei felysu â banana wedi'i stwnsio yn lle surop masarn yn cael gwared ar y siwgr ychwanegol.
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.9g | 7.0% |
| Braster | 5.4g | 7.7% |
| Carbohydradau | 12g | 4.0% |
| Siwgrau Syml | 4.2g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 3.7g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 4.1g | 16.4% |
| Dŵr | 77g | 3.1% |
| Calorïau | 110 | 4.9% |
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.55 | g | 7.8% |
| Monounsaturated | 0.77 | g | 3.1% |
| Polyunsaturated | 2.64 | g | 20.3% |
| Omega-3 | 0.792 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 1.848 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0.01 | g | 0.5% |
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 6.75 | mg |
| Fitamin E | 0.22 | mg |
| Seleniwm | 8.21 | mcg |
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 30.1 | mcg | 3.3% |
| vitamin B1 | 0.103 | mg | 8.6% |
| vitamin B2 | 0.178 | mg | 13.7% |
| vitamin B3 | 1.08 | mg | 6.8% |
| vitamin B6 | 0.034 | mg | 2.0% |
| vitamin B9 | 11.9 | mcg | 3.0% |
| vitamin B12 | 0.29 | mcg | 12.1% |
| vitamin C | 6.75 | mg | 7.5% |
| vitamin D | 0.064 (3 IU) | mcg | 0.4% |
| vitamin E | 0.219 | mg | 1.5% |
| vitamin K | 2.25 | mcg | 1.9% |
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 146 | mg | 14.6% |
| iron | 0.929 | mg | 5.2% |
| magnesium | 45 | mg | 11.3% |
| phosphorus | 148 | mg | 21.1% |
| potassium | 162 | mg | 6.2% |
| sodium | 30 | mg | 1.3% |
| zinc | 0.818 | mg | 7.4% |
| copper | 0.127 | mg | 14.1% |
| manganese | 0.494 | mg | 21.5% |
| selenium | 8.21 | mcg | 14.9% |
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 119 | mg | 17.0% | 166% |
| Isoleusin | 191 | mg | 13.6% | 142% |
| Leusin | 342 | mg | 12.5% | 125% |
| Lysin | 275 | mg | 13.1% | 128% |
| Methionin | 171 | mg | 16.3% | 166% |
| Ffenylalanin | 379 | mg | 21.7% | 206% |
| Threonin | 164 | mg | 15.6% | 146% |
| Tryptoffan | 72 | mg | 25.7% | 243% |
| Falin | 235 | mg | 12.9% | 131% |
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Chwisgiwch y llaeth, y surop masarn a'r fanila gyda'i gilydd mewn powlen.
Ychwanegwch yr hadau chia a chwisgiwch yn dda fel na fyddant yn ffurfio lympiau.
Gadewch i sefyll am 5 munud, yna chwisgiwch eto i dorri unrhyw lympiau.
Gorchuddiwch a rhowch yn yr oergell dros nos, nes bod y cymysgedd yn dew ac wedi setio.
Trowch y pwdin a'i rannu rhwng dau wydr neu fowlen.
Rhowch yr aeron ar ei ben a phinsiad o sinamon cyn gweini.