Pwdin reis
Budd maethol cyfyngedig
Reis wedi'i fudferwi'n araf mewn llaeth gyda siwgr, sinamon a chroen lemwn.
Pwdin reis yw reis grawn byr wedi'i fudferwi'n araf mewn llaeth gyda siwgr nes ei fod yn hufennog. Fe'i gelwir yn arroz con leche yn Sbaen ac America Ladin ac yn kheer yn Ne Asia; mae'r fersiwn hon wedi'i blasu â sinamon, croen lemwn a fanila. Mae gan bowlen 145 g tua 210 kcal, 5 g o brotein a 37 g o garbohydrad, gan gynnwys tua 22 g o siwgrau. Mae torri'r siwgr i 80 g yn arbed tua 20 kcal y bowlen.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 3.7g | 6.6% |
| Braster | 3g | 4.3% |
| Carbohydradau | 25g | 8.3% |
| Siwgrau Syml | 8.75g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 16.25g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 67g | 2.7% |
| Calorïau | 144 | 6.4% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.7 | g | 8.5% |
| Monounsaturated | 0.75 | g | 3.0% |
| Polyunsaturated | 0.19 | g | 1.5% |
| Omega-3 | 0.057 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.133 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0 | mg |
| Fitamin E | 0.07 | mg |
| Seleniwm | 5.38 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 35.3 | mcg | 3.9% |
| vitamin B1 | 0.038 | mg | 3.2% |
| vitamin B2 | 0.137 | mg | 10.5% |
| vitamin B3 | 0.249 | mg | 1.6% |
| vitamin B6 | 0.041 | mg | 2.4% |
| vitamin B9 | 3.71 | mcg | 0.9% |
| vitamin B12 | 0.345 | mcg | 14.4% |
| vitamin C | 0.004 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.081 (3 IU) | mcg | 0.5% |
| vitamin E | 0.072 | mg | 0.5% |
| vitamin K | 0.291 | mcg | 0.2% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 104 | mg | 10.4% |
| iron | 0.147 | mg | 0.8% |
| magnesium | 12.4 | mg | 3.1% |
| phosphorus | 88.3 | mg | 12.6% |
| potassium | 130 | mg | 5.0% |
| sodium | 74.2 | mg | 3.2% |
| zinc | 0.485 | mg | 4.4% |
| copper | 0.055 | mg | 6.1% |
| manganese | 0.161 | mg | 7.0% |
| selenium | 5.38 | mcg | 9.8% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 106 | mg | 15.1% | 156% |
| Isoleusin | 184 | mg | 13.1% | 144% |
| Leusin | 340 | mg | 12.5% | 131% |
| Lysin | 269 | mg | 12.8% | 132% |
| Methionin | 130 | mg | 12.4% | 133% |
| Ffenylalanin | 365 | mg | 20.9% | 209% |
| Threonin | 152 | mg | 14.5% | 143% |
| Tryptoffan | 46 | mg | 16.4% | 164% |
| Falin | 238 | mg | 13.1% | 140% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Reis gwyn grawn byr 150 g
- Dŵr 350 ml
- Llaeth cyflawn 1 litr
- Siwgr 120 g
- Ffon sinamon 1
- Croen lemwn, mewn stribedi llydan 1 lemwn
- Halen pinsiad
- Rhin fanila 1 llwy de
- Sinamon mâl 1/2 llwy de, i weini
Cyfarwyddiadau
- 1
Rinsiwch y reis, yna mudferwch ef yn y dŵr gyda'r ffon sinamon, y croen lemwn a'r halen am 10-12 munud, nes bod y dŵr bron wedi'i amsugno.
- 2
Cynheswch y llaeth nes ei fod yn boeth ond heb ferwi a'i ychwanegu at y reis.
- 3
Mudferwch heb gaead dros wres isel am 30-35 munud, gan droi'n aml fel nad yw'r reis yn glynu, nes bod y reis yn feddal iawn a'r cymysgedd yn hufennog.
- 4
Trowch y siwgr i mewn a'i goginio am 5 munud arall, nes ei fod yn drwchus ond yn dal yn llac.
- 5
Tynnwch y ffon sinamon a'r croen lemwn allan a throwch y fanila i mewn.
- 6
Rhowch ef â llwy mewn 8 powlen; mae'n tewychu ymhellach wrth iddo oeri.
- 7
Ysgeintiwch sinamon mâl drosto a'i weini'n gynnes neu'n oer.