Pizza Margherita

Gwerth maethol cymedrol

Tomato, mozzarella a basil ar does.

Pizza Margherita — llun 1

Pizza Napoli o does burum tenau wedi'i orchuddio â saws tomato, mozzarella, basil ffres ac olew olewydd yw pizza margherita, wedi'i bobi mewn popty poeth iawn. Daw'r rhan fwyaf o'i egni o'r crwst blawd wedi'i buro, gyda phrotein a braster dirlawn cymedrol o'r mozzarella a chryn dipyn o sodiwm. Mae pizza o 300 g tua 660 kcal; mae rhannu un ac ychwanegu salad yn cadw'r pryd yn ysgafnach.

Dosraniad Macrofaethynnau

Protein: 9g (20.0%)
Fat: 8g (17.8%)
Carbs: 28g (62.2%)
Ffibr: 2g

Gwybodaeth Faethol Sylfaenol

MaetholynGwerthDV
Protein9g16.1%
Braster8g11.4%
Carbohydradau28g9.3%
Siwgrau Syml9.8gAmcangyfrif
Carbohydradau Cymhleth16.2gAmcangyfrif
Ffibr2g8.0%
Dŵr48g1.9%
Calorïau2209.8%

Mynegai Glycemig

Low (0-55) Medium (56-69) High (70+)
60

Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →

Cyfansoddiad Asidau Brasterog

Asid BrasterogSwmUnedDV
Saturated3.2g16.0%
Monounsaturated3.83g15.3%
Polyunsaturated0.62g4.8%
Omega-30.186gAmcangyfrif
Omega-60.434gAmcangyfrif
Trans0g0.0%

Gwrthocsidyddion

Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.

Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.

CyfansoddynSwmUned
Fitamin C2.47mg
Fitamin E1.01mg
Seleniwm13.3mcg

Fitaminau

FitaminSwmUnedDV
vitamin A43.5mcg4.8%
vitamin B10.055mg4.6%
vitamin B20.087mg6.7%
vitamin B30.645mg4.0%
vitamin B60.056mg3.3%
vitamin B911.1mcg2.8%
vitamin B120.495mcg20.6%
vitamin C2.47mg2.7%
vitamin D0.092 (4 IU)mcg0.6%
vitamin E1.01mg6.7%
vitamin K7.41mcg6.2%

Mwynau

MwynSwmUnedDV
calcium143mg14.3%
iron0.801mg4.5%
magnesium16.4mg4.1%
phosphorus128mg18.3%
potassium125mg4.8%
sodium622mg27.0%
zinc1.01mg9.2%
copper0.09mg10.0%
manganese0.24mg10.4%
selenium13.3mcg24.2%

Asidau Amino Hanfodol

Asid AminoSwmUnedDVDIAAS
Histidin 202mg28.9%115%
Isoleusin 403mg28.8%122%
Leusin 683mg25.0%102%
Lysin limiting331mg15.8%63%
Methionin 281mg26.8%111%
Ffenylalanin 777mg44.4%173%
Threonin 344mg32.8%125%
Tryptoffan 172mg61.4%237%
Falin 468mg25.7%107%

Cymharu â chynnyrch arall

Gwerthoedd fesul 100 g

Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.

Alergenau

GlwtenCynnyrch llaeth

Rhannu'r cynnyrch hwn

Prif gwrs Anhawster: Canolig Cyfrannau: 2 Cyfanswm: 32 munud

Cynhwysion

  • Toes pizza 250 g
  • Tomatos San Marzano tun, wedi'u malu 150 g
  • Mozzarella ffres 150 g
  • Dail basil ffres 8
  • Olew olewydd gwyryf ychwanegol 2 lwy fwrdd
  • Halen 1/2 llwy de
Paratoi
20 munud
Coginio
12 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Cynheswch y ffwrn mor boeth ag y bydd yn mynd, yn ddelfrydol gyda charreg neu ddur pizza y tu mewn.

  2. 2

    Sesnwch y tomatos wedi'u malu â halen a diferyn o olew olewydd.

  3. 3

    Ymestynnwch y toes yn gylch tenau ar arwyneb â blawd.

  4. 4

    Taenwch haen denau o saws tomato dros y toes, gan adael ymyl foel ar gyfer y crwstyn.

  5. 5

    Rhwygwch y mozzarella a'i wasgaru dros y saws.

  6. 6

    Pobwch nes bod y crwstyn wedi pothellu a'r caws yn byrlymu, tua 8 i 12 munud.

  7. 7

    Rhowch ddail basil ffres a diferyn olaf o olew olewydd ar ei ben cyn ei weini.