Pizza Margherita

Eidalaidd

Prif gwrs Anhawster: Canolig Cyfrannau: 2 Cyfanswm: 32 munud

Cynhwysion

  • Toes pizza 250 g
  • Tomatos San Marzano tun, wedi'u malu 150 g
  • Mozzarella ffres 150 g
  • Dail basil ffres 8
  • Olew olewydd gwyryf ychwanegol 2 tbsp
  • Halen 1/2 tsp
Paratoi
20 munud
Coginio
12 munud

Cyfarwyddiadau

  1. 1

    Cynheswch y ffwrn mor boeth ag y bydd yn mynd, yn ddelfrydol gyda charreg neu ddur pizza y tu mewn.

  2. 2

    Sesnwch y tomatos wedi'u malu â halen a diferyn o olew olewydd.

  3. 3

    Ymestynnwch y toes yn gylch tenau ar arwyneb â blawd.

  4. 4

    Taenwch haen denau o saws tomato dros y toes, gan adael ymyl foel ar gyfer y crwstyn.

  5. 5

    Rhwygwch y mozzarella a'i wasgaru dros y saws.

  6. 6

    Pobwch nes bod y crwstyn wedi pothellu a'r caws yn byrlymu, tua 8 i 12 munud.

  7. 7

    Rhowch ddail basil ffres a diferyn olaf o olew olewydd ar ei ben cyn ei weini.