Penne arrabbiata
Proffil maethol da
Penne mewn saws sbeislyd o domato, garlleg, tsili ac olew olewydd.
Pryd pasta Rhufeinig o benne wedi'u taflu mewn saws tomato wedi'i goginio ag olew olewydd, garlleg a tsili sych yw penne arrabbiata, wedi'i orffen â phersli ac fel arfer wedi'i weini heb gaws. Mae plât o 350 g yn cynnwys tua 445 kcal, 14 g o brotein a 12 g o fraster, ychydig ohono'n ddirlawn, gyda 70 g o garbohydrad yn bennaf o basta wedi'i buro. Mae penne gwenith cyflawn yn codi'r ffibr o tua 7 g i 11 g.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 4g | 7.1% |
| Braster | 3.3g | 4.7% |
| Carbohydradau | 20g | 6.7% |
| Siwgrau Syml | 7g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 11g | Amcangyfrif |
| Ffibr | 2g | 8.0% |
| Dŵr | 72g | 2.9% |
| Calorïau | 127 | 5.6% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 0.48 | g | 2.4% |
| Monounsaturated | 2.08 | g | 8.3% |
| Polyunsaturated | 0.5 | g | 3.8% |
| Omega-3 | 0.15 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.35 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4.45 | mg |
| Fitamin E | 0.61 | mg |
| Seleniwm | 16.2 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 19.8 | mcg | 2.2% |
| vitamin B1 | 0.031 | mg | 2.6% |
| vitamin B2 | 0.022 | mg | 1.7% |
| vitamin B3 | 0.615 | mg | 3.8% |
| vitamin B6 | 0.061 | mg | 3.6% |
| vitamin B9 | 8.73 | mcg | 2.2% |
| vitamin B12 | 0 | mcg | 0.0% |
| vitamin C | 4.45 | mg | 4.9% |
| vitamin D | 0 (0 IU) | mcg | 0.0% |
| vitamin E | 0.611 | mg | 4.1% |
| vitamin K | 11.8 | mcg | 9.8% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 11.7 | mg | 1.2% |
| iron | 0.514 | mg | 2.9% |
| magnesium | 19 | mg | 4.8% |
| phosphorus | 60.5 | mg | 8.6% |
| potassium | 171 | mg | 6.6% |
| sodium | 224 | mg | 9.7% |
| zinc | 0.451 | mg | 4.1% |
| copper | 0.103 | mg | 11.4% |
| manganese | 0.298 | mg | 13.0% |
| selenium | 16.2 | mcg | 29.5% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 88 | mg | 12.6% | 83% |
| Isoleusin | 149 | mg | 10.6% | 75% |
| Leusin | 282 | mg | 10.3% | 69% |
| Lysin limiting | 96 | mg | 4.6% | 30% |
| Methionin | 117 | mg | 11.1% | 76% |
| Ffenylalanin | 269 | mg | 15.4% | 98% |
| Threonin | 139 | mg | 13.2% | 83% |
| Tryptoffan | 54 | mg | 19.3% | 123% |
| Falin | 170 | mg | 9.3% | 64% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Penne 450 g
- Tomatos cyfan wedi'u plicio o dun 800 g
- Olew olewydd gwyryf ychwanegol 50 ml
- Garlleg 3 ewin
- Fflochiau tsili sych 1 llwy de
- Persli ffres, wedi'i dorri'n fân 2 lwy fwrdd
- Halen at eich chwaeth
Cyfarwyddiadau
- 1
Cynheswch yr olew olewydd mewn padell ffrio fawr dros wres canolig-isel, ychwanegwch y garlleg wedi'i sleisio a'r fflochiau tsili a choginiwch am 1-2 funud, nes bod y garlleg yn euraidd golau.
- 2
Ychwanegwch y tomatos, gwasgwch nhw â llwy, sesnwch â halen a mudferwch heb gaead am 20 munud, nes ei fod yn dew.
- 3
Yn y cyfamser, coginiwch y penne mewn pot mawr o ddŵr hallt berwedig am 1 munud yn llai nag amser y pecyn. Cadwch 100 ml o'r dŵr coginio, yna draeniwch.
- 4
Ychwanegwch y penne at y saws gydag ychydig o'r dŵr coginio.
- 5
Trowch dros wres uchel am 1-2 funud, nes bod y saws yn glynu wrth y pasta.
- 6
Trowch y persli i mewn, blaswch am halen a gwres, a gweinwch ar unwaith.