Masala chai
Gwerth maethol cymedrol
Te du Indiaidd wedi'i ferwi gyda llaeth, siwgr, sinsir a chardamom.
Te du Indiaidd yw masala chai wedi'i ferwi gyda dŵr, llaeth cyflawn, siwgr a sbeisys cyfan fel sinsir ffres, cardamom, sinamon a chlofs, ac yna wedi'i hidlo i gwpanau. Mae gan gwpan 200 g tua 105 kcal, 3.5 g o brotein a 15 g o siwgr, gyda thua 9 g ohono'n siwgr ychwanegol a'r gweddill yn lactos o'r llaeth. Mae defnyddio 1 llwy de o siwgr y cwpan yn lle 2 yn haneru'r siwgr ychwanegol.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 1.8g | 3.2% |
| Braster | 1.9g | 2.7% |
| Carbohydradau | 7.5g | 2.5% |
| Siwgrau Syml | 2.63g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 4.88g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 88g | 3.5% |
| Calorïau | 53 | 2.4% |
Mynegai Glycemig
Cliciwch i weld y rhestr GI lawn →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 1.06 | g | 5.3% |
| Monounsaturated | 0.46 | g | 1.8% |
| Polyunsaturated | 0.11 | g | 0.8% |
| Omega-3 | 0.033 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 0.077 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 0.01 | mg |
| Fitamin E | 0.04 | mg |
| Seleniwm | 2.12 | mcg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 22.1 | mcg | 2.5% |
| vitamin B1 | 0.02 | mg | 1.7% |
| vitamin B2 | 0.089 | mg | 6.8% |
| vitamin B3 | 0.045 | mg | 0.3% |
| vitamin B6 | 0.016 | mg | 0.9% |
| vitamin B9 | 3.92 | mcg | 1.0% |
| vitamin B12 | 0.216 | mcg | 9.0% |
| vitamin C | 0.012 | mg | 0.0% |
| vitamin D | 0.051 (2 IU) | mcg | 0.3% |
| vitamin E | 0.038 | mg | 0.3% |
| vitamin K | 0.175 | mcg | 0.1% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 64.4 | mg | 6.4% |
| iron | 0.04 | mg | 0.2% |
| magnesium | 7.53 | mg | 1.9% |
| phosphorus | 48.2 | mg | 6.9% |
| potassium | 96.7 | mg | 3.7% |
| sodium | 26.1 | mg | 1.1% |
| zinc | 0.225 | mg | 2.0% |
| copper | 0.021 | mg | 2.3% |
| manganese | 0.145 | mg | 6.3% |
| selenium | 2.12 | mcg | 3.9% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | 54 | mg | 7.7% | 178% |
| Isoleusin | 93 | mg | 6.6% | 164% |
| Leusin | 170 | mg | 6.2% | 147% |
| Lysin | 150 | mg | 7.1% | 165% |
| Methionin | 58 | mg | 5.5% | 133% |
| Ffenylalanin | 183 | mg | 10.5% | 236% |
| Threonin | 76 | mg | 7.2% | 160% |
| Tryptoffan | 23 | mg | 8.2% | 184% |
| Falin | 117 | mg | 6.4% | 154% |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Dŵr 450 ml
- Llaeth cyflawn 450 ml
- Te du rhydd (Assam CTC) 4 llwy de (10 g)
- Siwgr 3 llwy fwrdd (38 g)
- Sinsir ffres, wedi'i falu 15 g
- Codennau cardamom gwyrdd, wedi'u malu'n ysgafn 4
- Ffon sinamon 1 darn (3 cm)
- Clofs 3
Cyfarwyddiadau
- 1
Arllwyswch y dŵr i sosban ac ychwanegwch y sinsir wedi'i falu, y codennau cardamom, y sinamon a'r clofs.
- 2
Dewch ag ef i'r berw dros wres canolig a'i fudferwi am 3 munud fel bod y dŵr yn cymryd blas y sbeisys.
- 3
Ychwanegwch y te a'r siwgr a'i ferwi am 1-2 munud nes bod yr hylif yn frown tywyll.
- 4
Arllwyswch y llaeth i mewn a dewch ag ef yn ôl i'r berw; pan fydd y te yn codi yn y sosban, gostyngwch y gwres, gadewch iddo setlo a dewch ag ef i fyny eto 2-3 gwaith.
- 5
Mudferwch ar wres isel am 2-3 munud arall, nes bod y chai yn lliw brown golau dwfn.
- 6
Hidlwch i gwpanau drwy hidlydd te mân, gan wasgu'r dail yn ysgafn.
- 7
Gweinwch yn boeth, ar ei ben ei hun neu gyda bisgedi neu fyrbryd sawrus.