Macaroni Caws
Gwerth maethol cymedrol
Паста в сырном соусе.
Макароны с сыром — паста в сырном соусе, часто с маслом и молоком. Калорийно, много жира и быстрых углеводов. Добавьте овощи или цельнозерновую пасту для большей пользы.
Dosraniad Macrofaethynnau
Gwybodaeth Faethol Sylfaenol
| Maetholyn | Gwerth | DV |
|---|---|---|
| Protein | 9g | 16.1% |
| Braster | 10g | 14.3% |
| Carbohydradau | 18g | 6.0% |
| Siwgrau Syml | 6.3g | Amcangyfrif |
| Carbohydradau Cymhleth | 11.7g | Amcangyfrif |
| Dŵr | 48g | 1.9% |
| Calorïau | 195 | 8.7% |
Mynegai Glycemig
Click to view full GI ranking →
Cyfansoddiad Asidau Brasterog
| Asid Brasterog | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| Saturated | 3.5 | g | 17.5% |
| Monounsaturated | 4 | g | 16.0% |
| Polyunsaturated | 2.5 | g | 19.2% |
| Omega-3 | 0.75 | g | Amcangyfrif |
| Omega-6 | 1.75 | g | Amcangyfrif |
| Trans | 0 | g | 0.0% |
Gwrthocsidyddion
Mae gwrthocsidyddion (e.e. fitamin C, fitamin E, seleniwm, polyffenolau, carotenoidau) yn helpu i amddiffyn celloedd rhag straen ocsideiddiol ac yn cefnogi iechyd. Fe'u ceir mewn ffrwythau, llysiau, cnau a rhai cynhyrchion anifeiliaid.
Cyfansoddion â gweithgaredd gwrthocsidiol. Cynhwysir fitamin C, E a seleniwm pan fyddant yn bresennol yn y cynnyrch.
| Cyfansoddyn | Swm | Uned |
|---|---|---|
| Fitamin C | 4 | mg |
Fitaminau
| Fitamin | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| vitamin A | 45 | mcg | 5.0% |
| vitamin B1 | 0.15 | mg | 12.5% |
| vitamin B2 | 0.12 | mg | 9.2% |
| vitamin B3 | 1.8 | mg | 11.3% |
| vitamin B6 | 0.18 | mg | 10.6% |
| vitamin B12 | 0.4 | mcg | 16.7% |
| vitamin C | 4 | mg | 4.4% |
| vitamin D | 0.3 (12 ME) | mcg | 2.0% |
| vitamin K | 8 | mcg | 6.7% |
Mwynau
| Mwyn | Swm | Uned | DV |
|---|---|---|---|
| calcium | 35 | mg | 3.5% |
| iron | 1.2 | mg | 6.7% |
| magnesium | 22 | mg | 5.5% |
| phosphorus | 110 | mg | 15.7% |
| potassium | 220 | mg | 8.5% |
| sodium | 280 | mg | 12.2% |
| zinc | 1.1 | mg | 10.0% |
Asidau Amino Hanfodol
| Asid Amino | Swm | Uned | DV | DIAAS |
|---|---|---|---|---|
| Histidin | - | — | ||
| Isoleusin | - | — | ||
| Leusin | - | — | ||
| Lysin | - | — | ||
| Methionin | - | — | ||
| Ffenylalanin | - | — | ||
| Threonin | - | — | ||
| Tryptoffan | - | — | ||
| Falin | - | — |
Cymharu â chynnyrch arall
Gwerthoedd fesul 100 g
Ychwanegwch gynnyrch uchod i weld cymhariaeth ochr yn ochr.
Cynnyrch tebyg
Agosaf yn ôl proffil macrofaethynnau
Alergenau
Wedi'i seilio ar yr enw a'r cynhwysion; gall fod yn anghyflawn.
Rysáit
Gweld y rysáit llawnCynhwysion
- Macaroni penelin 200 g
- Caws cheddar, wedi'i gratio 150 g
- Llaeth 300 ml
- Menyn 30 g
- Blawd plaen 30 g
- Mwstard Dijon 1 tsp
- Halen a phupur to taste
- Cnau'r India mâl 1 pinch
Cyfarwyddiadau
- 1
Coginiwch y macaroni mewn dŵr hallt yn berwi nes ei fod newydd al dente, yna ei ddraenio.
- 2
Toddwch y menyn mewn sosban, cymysgwch y blawd i mewn a choginio am funud i wneud roux.
- 3
Yn raddol, chwisgiwch y llaeth i mewn a mudferwi nes bod y saws yn tewhau ac yn gorchuddio'r llwy.
- 4
Oddi ar y gwres, cymysgwch y rhan fwyaf o'r caws wedi'i gratio, y mwstard a'r cnau'r India i mewn nes ei fod yn llyfn, yna sesnwch.
- 5
Plygwch y macaroni wedi'i ddraenio i'r saws caws nes ei fod wedi'i orchuddio'n wastad.
- 6
Ar gyfer fersiwn wedi'i bobi, trosglwyddwch i ddysgl, rhowch weddill y caws ar ben a griliwch nes ei fod yn euraidd ac yn byrlymu.
- 7
Gweinwch yn boeth.